کیک کدو حلوایی یلدا
– کیک_کدو_حلوایی_یلدا #کیک #یلدا #چله #کدو #حلوایی #کدو_تنبل من با این دستور درست کردم فقط جوز زدم مواد لازم: تخم مرغ : 3عدد آرد : 300 گرم شک..
کیک کدو حلوایی یلدا
کیک_کدو_حلوایی_یلدا #کیک #یلدا #چله #کدو #حلوایی #کدو_تنبل
من با این دستور درست کردم فقط جوز زدم
مواد لازم:
تخم مرغ: 3عدد
آرد: 300 گرم
شکر: 250گرم
روغن مایع: یک پیمانه
ماست: 3قاشق سوپ خوری
کدو حلوایی پخته وپوره شده یک پیمانه
بکینگ پودر :3قاشق چای خوری
دارچین: یک قاشق چای خوری
گردوی خرد شده: 50 گرم
وانیل: نوک قاشق چای خوری
جوز هندی: نوک ق چ
میخک :نوک ق چ
طرز تهیه:
اول فر را روی 180درجه ی سانتیگراد روشن میکنیم
تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم و بعد شکر رو مخلوط میکنیم و با دور تند همزن میزنیم تا شکرمون حل بشه وتخم مرغ حجمش دوبرابر بشه و رنگش کرم رنگ بشه
بعد روغن مایع رو میریزیم و کاملا با همزن میزنیم تامواد باهم مخلوط بشه
بعد ماست را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم که باهم مخلوط شوند بعدپوره کدو حلوایی اضافه میکنیم دوباره میزنیم
سپس آرد وبکینگ پودر ودارچین و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم و به مواد مون اضافه میکنیم و
بعدگردوی خرد شده را اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم و داخل قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم
و در طبقه ی وسط فر حدود یک ساعت و درجه فر 180 سانتی گراد میزاریم تا روی کیک طلایی شود وپخته شود
----
نکته درباره پخت کدو :
فقط کدو حلوایی رو با کمی کره و زعفران و دوتا قاشق شکر و یک قاشق گلاب بپزین و آبش حسابی به خوردش بره و بعد روی صافی بزارین که اگه هنوز کدو آب داره خارج بشه و بعد با پشت قاشق له کنید
خیلی خیلی ممنون ⚘⚘⚘🥀🥀
تصاویر تزئینات کیک کدو حلوایی یلدا
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک کدو حلوایی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
