بیسکویت زیره سبز

– دارای بافتی نرم..

بیسکویت زیره سبز - مایده افشار

بیسکویت زیره سبز


دارای بافتی نرم

مواد لازم برای تهیه بیسکویت زیره سبز برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • کره 100 گرم
  • آرد قنادی 1/5 پیمانه
  • نمک نوک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری
  • زیره سبز 1 قاشق غذا خوری
  • شکر 40 گرم
  • شیر 3 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه بیسکویت زیره سبز

خمیر را میتوانید مانند کالباس درون سلفون بپیچید و رول کنید. وقتی از یخچال بیرون آوردید برشهایی نیم الی یک سانتی بزنید

طرز تهیه بیسکویت زیره سبز

1. کره ای که به دمای محیط رسیده و شکر را با همرن برقی به مدت 3 دقیقه خوب میزنیم.

2. آرد، بکینگ پودر و نمک را با باالک کردن به مواد اضافه میکنیم،سپس زیره را افزوده و با قاشق همه را مخلوط میکنیم.در ابتدا مواد خیلی منسجم نیستند.

3. شیر را که اضافه کردیم مواد را با دست ورز میدهیم تا خوب مخلوط شوند و خمیری منسجم حاصل شود.درون سلفون میپیچیم، نیمساعت در یخچال استراحت داده،

4. بعد روی سطح کار پهن میکنیم و قالب میزنیم، روی کاغذ روغنی که کف سینی فر پهن کرده ایم میچینیم و درفری که از قبل با دمای 180 درجه داغ کرده ایم به مدت 15 دقیقه میپزیم

سوالات متداول

اگر زیره اسیاب شده باشه اشکالی نداره؟؟

✅ نه عزیزم اشکال نداره.

نظرات کاربران

azam.y۹۶ — چهارشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۶
دستورتم مثه خودت محشره😊
کرشمه ? — دوشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۱
خیلی عالیه😍
ممنون میشم فالوم کنی دوست عزیزم
تازه واردم🙏🥰
آشپزی با عشق — دوشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۳
محشری شما گل من
tourk_ lady — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۸
عزیزم این اندازه مواد چه تعداد بیسکویت میده ؟
Mahsa97 — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۳
واو چه باکلاس مردم دستوراشون تایید میشه
مائده افشار — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۸
😅😅😅😅
Z.moradi.60 — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۸
اگر زیره اسیاب شده باشه اشکالی نداره؟؟
مائده افشار — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۴
نه عزیزم اشکال نداره
Z.moradi.60 — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۵
ممنون عزیزم🌹
مامی مهستی،مهیاس — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۹ - ۰۰:۴۶
مبارک مبارک
Leyla.h♥h — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۲
دستور جدید مبارکه مائده جان♥♥♥♥
سور یاس سپید?? — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۵
جان جان موفق باشی مائده جان
Masoomeh — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۵
مبارکه عزیزم
مامی یکتا — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۲
مبااارکههههه😍😍😍😍😍😍
مائده افشار — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۲
قربونت عزیزم😍😘
مامان نازنین — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
عالیه ،چقدر خوب که موادشو به گرم نگفتین
★A_k★ — شنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۹
اولین لایک😍