لوکوم شکلاتی

1. شیر و شکر و آرد و نشاسته و پودر کاکایو را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید.

2. سپس روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق بردارید و شکلات و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

3. داخل کاسه ها بریزید (قبلش کاسه ها را با آب خیس کنید و آب را بیرون بریزید با اینکار راحت تر از کاسه جدا میشود)

4. بعد از سرد شدن 3_2 ساعت در یخچال بذارید. قبل از سرو از کاسه ها بیرون آورید

5. ابتدا با انگشت کناره را فشار بدید تا از کاسه جدا شود سپس برگردانید و در پودر نارگیل بغلتانید و سرو کنید