مهلبیه شکلاتی

– دسری خیلی ساده و راحت و خوشمزه..

مهلبیه شکلاتی
مهلبیه شکلاتی - عسلم مامان الینا

مهلبیه شکلاتی


دسری خیلی ساده و راحت و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه مهلبیه شکلاتی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • بیسکویت پتی بور به مقدار لازم
  • شیر ۲ لیوان
  • پودر کاکائو ۶ قاشق غذا خوری
  • شکر ۸ قاشق غذا خوری سرپر
  • نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
  • خامه صبحانه ۱۰۰ گرم

نکته های مهم برای تهیه مهلبیه شکلاتی

برای درست کردن این دسر هم میتوان بیسکوییت پتی بور ساده استفاده کرد هم کاکایویی..

برای این دسر مقدار شکر به اندازه ذکر شده...که میتوان بسته به ذایقه افراد شکر را کم یا زیاد کرد.برای ذایقه کسایی که شکر و شیرینی زیاد دوست دارن مقدار شکر را بیشتر بریزند.

میتوان این دسر را به صورت لایه لایه هم درست کرد و برای تزیین روی آن از شکلات رنده شده..خامه..یا بیسکوییت استفاده کرد..

این دسر هرچه داخل یخچال بماند خوشمزه تر میشود

طرز تهیه مهلبیه شکلاتی

1. ابتدا شیر ، شکر ، نشاسته ذرت و پودر کاکایو را در قابلمه ای ریخته مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم.

2. روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا به غلظت فرنی دست پیدا کند.

3. سپس از روی حرارت برداشته و خامه را اضافه میکنیم.

4. بیسکوییت پتی بور را خرد کرده و داخل لیوان میریزیم و سپس از مواد مهلبیه روی بیسکوییت ها ریخته و داخل یخچال قرار میدهیم.

5. سپس روی آن را به صورت دلخواه تزیین کنید

تصاویر تزئینات مهلبیه شکلاتی

مهلبیه شکلاتی
مهلبیه شکلاتی - امروز براتون عشق آرزو میکنم از اوناش که تو دلت لبخند بزنی و بگی چه خوشبختم! حیفه واقعا روز روشن خدا رو با عشق شروع نکنیم... ❣️ امروزتون پر از عشق #حس خوب#مهلبیه شکلاتی#زندگیتون شاد - Arezo
مهلبیه شکلاتی
مهلبیه شکلاتی - ممنون بابت دستور راحت و خوشمزززززه دوست گلمون عسلم مامان الینا😊😋😘 تقدیم میکنم به نگاه زیباتون. دوستان من با سه تا بچه سعی میکنم با اینکه خسته میشم نهایت کار خوب وبزارم. شاید ظرفهام یا دیزاینم زیبا نباشه ولی باید یک درصد هم شده فکر کنیم شاید طرف موقعیت اقتصادی یا معیشتی خیییلی خوبی نداشته باشه یا خیییلی تو شرایط خوب وراحتی نباشه. ولی سعی و تلاش خودشو میکنه که بهترینها رو اول برای خانوادش بزاره تو سفره و دوست داشته باشه از طرف این برنامه بهترین تشویقها رو از طرف دوستان داشته باشه. من کلی عرض کردم☺ عرضی نیست جز سلامتی و عاقبت بخیری همه ی دوستان. اللهم عجل لولیک الفرج🙏🙏🙏🌷🌼🌷🌼🌷🌼 #-مهلبیه#-شکلاتی#-حسنا#-کلیپ برگر#-خوشمزه#-راحت - حسنا
مهلبیه شکلاتی
مهلبیه شکلاتی - دسر خیلی خوشمزه شکلاتی😋 با دستور کاربر عسلم مامان الینا دستت درد نکنه گلم. لینک دستور: طعم کیک یخچالی میداد. من با پتی بور کاکایویی درست کردم. نصف مواد دستور و استفاده کردم و موقع اضافه کردن خامه کمی وانیل هم زدم. دیزاین با کمک لوگوهای پسرم😀😄دیدم رنگاش همخونی داره با دراژه ها 😜 - A & S
مهلبیه شکلاتی
مهلبیه شکلاتی - مهلبی #شکلاتی#کاکایویی #مهلبیه _شکلاتی#دسر #شیرینی #افطار#ماه رمضان#پتی بور شرمنده دوستان که لایک کردندستم خورد کارم پاک شد باز گذاشتم. دوستان دستور این دسر خوشمزه تایید شده ، دوست داشتین نگاهی به دستور پخت ها بندازین و استفاده کنید خوشحال میشم - عسلم مامان الینا

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام ببخشیدپودرکاکائوندارم میتونم بجاش شکلات اب شده بریزم؟

✅ سلام...اگه پودر باشه توی طعم سس بهتره..ولی میشه شکلات را هم جایگزین پودر کاکائو کرد...ولی باید میزان شکرش کمتر کنید...چون زیادی شیرین میشه.

خامه تقریبا چندتا قاشق میشه کسی میدونه؟؟؟؟

✅ ۴ تا قاشق سوپ خوری...یا تقریبی۸ قاشق غذاخوری.

چقدر طول میکشه تا ببنده؟

✅ عزیزم قرار نیست ببنده...لایه لایه مواد و بیسکوییت بریزید همون موقع سرو کنید اگه میخواین بیسکوییت ها نرم بشه یک روز قبل این دسر آماده کنید😊.

سلام میشه پتی بور استفاده نکنیم ؟؟؟

✅ سلام بله میتونین بیسکوییت مادر جایگزین کنید.

سلام خانومی ازاین مقدار4لیوان دسردرمیاد؟

✅ سلام عزیزم بستگی به اندازه لیوانتون داره...این سایز از من ۶ تا لیوان دسر بهم داد...که ۳ بسته پتی بور خورد کردم داخل ۶ لیوان ریختم و مابقی مواد...

یه سوال دیگه...نشاسته گندم باید خیس کنم یا مثل نشاسته ذرت درست کنم؟

✅ نه مثل همون نشاسته ذرت باید استفاده بشه.

میشه ساده یا زعفرانی درست کرد؟

✅ یعنی کاکائو را میگین حذف کنید و ساده درست کنین...اینطوری مزه خاصی نمیده...خوشمزگیش به شکلاتی بودن این دسره..واگرنه میشه زعفرون هم زد.

سلام...نشاسته گندم میتونم استفاده کنم؟؟؟

✅ سلام عزیزم با نشاسته گندم امتحان نکردم ولی به نظرم بشه درست کرد😊.

چقدر مثل ژله شده رنگش به همین شفافی میشه؟ چرا انگار زرشکی رنگ میزنه؟

✅ عزیزم اگه پودر کاکائو تون مرغوب باشه رنگش به همین قشنگی میشه....😊.

س؟ موادمهلبیه بیسکویت رونرم نمیکنه ازمغز گردو یا بادم میشه روی بیسکویت بریزم؟

✅ عزیزم اگه مواد مث من داخل لیوان بریزی مقدار کمی از بیسکوییت ها نرم میشه ولی اگر یک لایه بیسکوییت و یک لایه مهلبیه بریزین نرم میشه وصد البته خوشمزه تر میشه...بله مغزیجات هم میشه اون سلیقه ایه...بخصوص برای بچه ها مقوی.....

این موادچقدر درمیاداندازش این ۴لیوانه؟

✅ عزیزم این مواد برای من ۶ لیوان شد...بستگی داره پتی بور زیاد بزنید یا کم...من برای ۶ لیوان ۳ بسته پتی بور مصرف کردم.

نظرات کاربران

الهه — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
سلام ببخشیدپودرکاکائوندارم میتونم بجاش شکلات اب شده بریزم؟
عسلم مامان الینا — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۶
سلام...اگه پودر باشه توی طعم سس بهتره..ولی میشه شکلات را هم جایگزین پودر کاکائو کرد...ولی باید میزان شکرش کمتر کنید...چون زیادی شیرین میشه
f.y — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۱
خیلی عالی شده عزیزم نوش جان فقط اگه بخوام قالبی درست کنم باید چبکار کنم؟؟؟؟؟؟!ممنون میشم اگه راهنمایی کنید
عسلم مامان الینا — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۲
ممنون عزیزم...این دسر چون لایه لایه هست، و پودر ژلاتین یا مواد منسجم کننده نداره نمیشه قالبی در آوردمگه اینکه یا لیوانی یا در ظرف بزرگ سرو کنید..که قطعا سرو لیوانی راحتر هست
f.y — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۸
مچکرم از راهنمایی تون 😍
ehsan janam — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۸
خامه تقریبا چندتا قاشق میشه
کسی میدونه؟؟؟؟
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۵
۴ تا قاشق سوپ خوری...یا تقریبی۸ قاشق غذاخوری
ehsan janam — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۷
وای ممنون عزیزم💞💞💞💞💞💞
آیداکلو — جمعه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
عالی
kimi — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۰
من درست کردم بعد از اینکه از یخچال میاد بیرون مزش خوب میشه. من چندتا رو وسطشم بیسکویت ریختم بهتر شد. در کل خوب بود. آبرو مندانه بود
عسلم مامان الینا — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۱
بله طعمش فوق العادس...خوشحالم راضی بودید😊
اشپز ۱۱ ساله — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹
دنبال کنید
kimi — جمعه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
چقدر طول میکشه تا ببنده؟
عسلم مامان الینا — جمعه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
عزیزم قرار نیست ببنده...لایه لایه مواد و بیسکوییت بریزید همون موقع سرو کنید اگه میخواین بیسکوییت ها نرم بشه یک روز قبل این دسر آماده کنید😊
حسنا — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۴
من درست کردم خیییلی خوب وخوشمززه بود دستت درد نکنه گلم. همین قسمت هم فرستادم😊
عسلم مامان الینا — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۶
ممنون عزیزم...خوشحالم راضی بودید نوش جان
حسنا — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۹
قربانت عزیزم مرسییی❤
زهرا سهیمی — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
سلام میشه پتی بور استفاده نکنیم ؟؟؟
عسلم مامان الینا — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۵
سلام بله میتونین بیسکوییت مادر جایگزین کنید
nilo.gh — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۴
سلام . خامه فرم گرفته ؟
عسلم مامان الینا — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۹
سلام خامه صبحانه عزیزم
پِرَنسِس — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۱
عالیه
عسلم مامان الینا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
تشکرررر فراوان از لطف شما
حسنا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
به به معلومه هم راحته هم خوشمززه. ان شاالله درست میکنم و میزارم همین قسمت. فقط آدم با دهن روزه حال هیچیو نداره. میزارم برای بعد ماه مبارک. . ممنون دوست عزیز.😘
عسلم مامان الینا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
تشکرررر فراوان از لطف شما...خوشحال میشم درست کنید بله هم راحته و هم خوشمزه...
*Hedyeh*19* — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
سلام خانومی ازاین مقدار4لیوان دسردرمیاد؟
عسلم مامان الینا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
سلام عزیزم بستگی به اندازه لیوانتون داره...این سایز از من ۶ تا لیوان دسر بهم داد...که ۳ بسته پتی بور خورد کردم داخل ۶ لیوان ریختم و مابقی مواد..
مرساناگلی — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۱
یه سوال دیگه...نشاسته گندم باید خیس کنم یا مثل نشاسته ذرت درست کنم؟
عسلم مامان الینا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۷
نه مثل همون نشاسته ذرت باید استفاده بشه
Ashpaz_Koocholo — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۲
میشه ساده یا زعفرانی درست کرد؟
عسلم مامان الینا — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۱
یعنی کاکائو را میگین حذف کنید و ساده درست کنین...اینطوری مزه خاصی نمیده...خوشمزگیش به شکلاتی بودن این دسره..واگرنه میشه زعفرون هم زد
مرساناگلی — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
سلام...نشاسته گندم میتونم استفاده کنم؟؟؟
عسلم مامان الینا — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۸
سلام عزیزم با نشاسته گندم امتحان نکردم ولی به نظرم بشه درست کرد😊
ehsan janam — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۶
چقدر مثل ژله شده
رنگش به همین شفافی میشه؟
چرا انگار زرشکی رنگ میزنه؟
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹
عزیزم اگه پودر کاکائو تون مرغوب باشه رنگش به همین قشنگی میشه😊
سمانه — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۴
س؟ موادمهلبیه بیسکویت رونرم نمیکنه ازمغز گردو یا بادم میشه روی بیسکویت بریزم؟
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۷
عزیزم اگه مواد مث من داخل لیوان بریزی مقدار کمی از بیسکوییت ها نرم میشه ولی اگر یک لایه بیسکوییت و یک لایه مهلبیه بریزین نرم میشه وصد البته خوشمزه تر میشه...بله مغزیجات هم میشه اون سلیقه ایه...بخصوص برای بچه ها مقوی
سمانه — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۶
این موادچقدر درمیاداندازش این ۴لیوانه؟
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۱
عزیزم این مواد برای من ۶ لیوان شد...بستگی داره پتی بور زیاد بزنید یا کم...من برای ۶ لیوان ۳ بسته پتی بور مصرف کردم
سمانه — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۵
عالیه خانمی اولین فرصت درست میکنم شیر نداریم
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
ممنون عزیزم...خوشحال میشم درست کنید😊
R●ni paz.. — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۵۷
حرف نداره گلم
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
ممنون عزیزم
♡Möhåđđėşėh♡ — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۶
عاللیی
عسلم مامان الینا — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۳
ممنون‌ عزیزم