پلا کباب(محلی گیلان)
– کباب
پلا کباب(محلی گیلان)
کوک‌برگر
پلا کباب(محلی گیلان)
(از دسته ی کباب)
مواد لازم برای تهیه پلا کباب(محلی گیلان) برای 2 نفر
- مواد اصلی
- گوشت 200 گرم
- برنج 100 گرم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
- ماست چکیده به مقدار لازم
- باقلا (پخته) به مقدار لازم
- زیتون (پرورده) به مقدار لازم
- پیاز به مقدار لازم
- اشپل (شور) به مقدار لازم
- گردو به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه پلا کباب(محلی گیلان)
1) این غذا جزو غذاهای محلی گیلان است و همراه دوغ محلی خورده می شود.
2)بهتر است به گوشت مقداری زعفران هم بزنید.
3)توجه داشته باشید که این غذا حتما به همراه مواد ذکر شده سرو میشود
طرز تهیه پلا کباب(محلی گیلان)
1. ابتدا برنج را چند بار شسته و با یک قاشق نمک در آب خیس کنید، پس از نیم ساعت آب آن را دور ریخته مجددا دو پیمانه آب به آن اضافه کرده و با دو قاشق روغن به مدت 45 دقیقه به آرامی کته کنید.
2. گوشت را تکه تکه کرده و در پیاز رنده شده همراه نمک و فلفل به مدت دو ساعت بگذارید در یخچال بماند بعد گوشت را به سیخ زده و روی ذغال یا اجاق گاز کباب کنید.
3. این غذا را با مقداری اشپل شور،ماست چکیده،باقلا،گردو و زیتون پرورده تزیین کرده و سرو کنید
تصاویر تزئینات پلا کباب(محلی گیلان)
نظرات کاربران
شیدا
— سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۸
باقلا پخته نیست باقلای خشکی که تو آب خیسونده باشه😋😋 گوشت هم باید چربی دار باشه😋 وای مو غش بوگودم
سمیرا
— شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۸
منظورتان از باقلا همون لپه باقالی هست؟
lili
— سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۴
خیلی خوبه
ساناز
— چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۶
سلام عزیزم این پلا کباب اشپیل سال 82رضوانشهرخوردم یام نمیره
ساناز
— سه‌شنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۶
شمال اومدی
zharfa
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۸
دوستان کسی پیشنهاد دیگه ای برای بهتر مزه دار شدن گوشت داره اخه اینجا فقط نمک و فلفل زدن به نظرم خیلی تاثیری تو مزه دار شدنش نداره
بانوی شمالی
— چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۶
ما وقتی گوشت رو خرد میکنیم پیاز رنده شده میزنیم و ابغوره میزنیم نمک رو موقع سیخ کشیدن میزنیم چون اگه زود بزنید سفت میشه گوشت...میزاریم یکساعتی بمونه بعد کباب میزنیم اگه گوشت سفت بود بهش انجیر نارس رنده شده میزنیم یا کیوی که این هم باید یه ده دقیقه قبل کباب بزنید...
zharfa
— شنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۶
ممنون خواهری
zharfa
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۸
باافتخار دختر کودم😋😋
hajilaar.shop
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۷
عرضه مستقیم و بدون واسطه برنج طارم دم سیاه از شمال به سراسر کشور،اصل ،خالص ،طبیعی
09118741573
پیج مون
@arkastore1
@p
09118741573
پیج مون
@arkastore1
@p
مامان رها
— جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۱
فقط بیاید رشت کباب متری😋😋😋😋
رحیمی
— سه‌شنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۸
غذاهای شمالی رو فقط برید سرولات، رستوران ننه خاور امتحان کنید
واقعااا عاااالیه
واقعااا عاااالیه
فاطمه
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۵
سرولات کجای شماله؟
ساناز
— سه‌شنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۴
سرولات یکی ازمحله های چابکسرشمال غذاخوری خاله خاورتوناف سرولاته
zharfa
— پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۸
به نظرم برنج الموت قزوین خوشمزه ترین برنج هم طعم خوشمزه ای داره وهم عطر فوق العاده خوشمزه کیش به خاطر لعاب زیادی که داره
hajilaar.shop
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۰
سلام و عرض ادب
عرضه مستقیم و بدون واسطه برنج 💯 درصد محلی و ایرانی🌾دم سیاه شمال 🌾
📱شماره تماس
09118741573
09198074763
✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥
🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
عرضه مستقیم و بدون واسطه برنج 💯 درصد محلی و ایرانی🌾دم سیاه شمال 🌾
📱شماره تماس
09118741573
09198074763
✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥
🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
Maren
— دوشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۶
لطفا اگه منظورتون گیلانه نگین شمال. ممنون
زینت
— شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۳
این غذا یکی از بهههههههترین غذاهاس که به نظر من خییییییلی محبوب و خوششششششمزس
افسانه
— دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹
بی‌نظیره هرکس نخورده بنظرم ضرر کرده😉😍
سعید
— شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۸
اشپل شور چیه کحا گیر میاد؟باقلا رو کجا میفروشن؟
زینت
— شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۲
اشبل شور میشه تخم ماهی سفید .باقلا هم تو بعضی حبوباتیا میفروشن باس خیس بخوره حتما
امیرعلی
— چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۱
ممنون
بیتا
— چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۵
واه باقلی پخته نیست که
باقلی خیس شده
باقلی خیس شده
سمیرا خانم
— یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۱
بله باقالی خام خیس شده. تا شمالی نباشی متوجه نمیشی.
شمالی باشی و شمال بری و پلاکباب محلی با دست نخوری ؟مگه میشه مگه داریم؟
شمالی باشی و شمال بری و پلاکباب محلی با دست نخوری ؟مگه میشه مگه داریم؟
امیرعلی
— دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۲
خانمهای شمالی کدوم برنج ایرانی خوشمزه تره قبلنا برنج ها خیلی خوشمزه وعطردار بودن الان هرکدوم رو میخری اصلا اون طعم و بو رو ندارن میگین چه مارکی بخرم
hajilaar.shop
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
عرضه مستقیم برنج 💯 درصد محلی و ایرانی🌾دم سیاه شمال 🌾
📱شماره تماس
09118741573
09198074763
✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥
🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
پیج مون
@arkastore1
@p
📱شماره تماس
09118741573
09198074763
✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥
🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
پیج مون
@arkastore1
@p
maede
— شنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۶
برنج علی کاظمی عطر طعمش خیلی بهتر از هاشمیه ولی هاشمی مجلسیه
برنج خزر پخت اول خوبه ولی بعد از گرم کردن دوباره قابل خوردن نیست
برنج خزر پخت اول خوبه ولی بعد از گرم کردن دوباره قابل خوردن نیست
محبوبه
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۳
سلام..برنج باید از خود شمال بگیرین گیلان..بهترینش هاشمی
بیتا
— چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۶
هاشمی
علی کاظمی
خرز
بعد دودی
علی کاظمی
خرز
بعد دودی
behfar
— یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۶
فوق العادست منم رشتیم
سحر
— شنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۶
عاشق غذاهای شمالیم
سارا
— پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۰
وا من خوشم نیومد
samira
— دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۷
اصلا به گوشت نمک نزنین حیفه خب شدیدا سفت میشه.گوشتو با پیازو روغن و زعفرون مزه دار کنید لحظه ای که میخواید سیخ بزنید نمک اضافه کنید
نیلوفر
— چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۵
سلام کسی میدونه گوشت گوسفند یا گوساله؟و کدام قسمت بدنشونه؟
samira
— دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۸
گوشت گوسفند قسمت راسته بهترین جا واسه این نوع کبابه
تینا
— سه‌شنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۳
عالی.
بهاره
— یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۲
ایول به همه شمالیااااا.
لایک به همشهریاااا.😁❤❤❤
لایک به همشهریاااا.😁❤❤❤
سپنتا(روز عشق)
— چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۳
شمالی ها همه کدبانو
behfar
— یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷
درسته😜
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۳
منم هستم😊
شمالیا دستا بالا
شمالیا دستا بالا
parasto
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۶
✌👍👍👍
بانو
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۲
🙌🙌🙌😄دم همه شمالیا مخصوصا گیلانیا گرررم
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۳
ووووو گیلانیا🙌😀
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۷
شمام شمالی هسای😝😊
وای چقد هم استانی
وای چقد هم استانی
الهام بانو❤
— پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۵
سلام اشپل چیه؟؟؟؟؟
میخوام درست کنم ولی نمیدونم اشپل چیه؟؟؟😔
میخوام درست کنم ولی نمیدونم اشپل چیه؟؟؟😔
مامان آریا
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۳
اشپل ماهی دیگه
Defne
— دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۷
بانو
— دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۳
گیلانیا پرچمشون بااین غذاهای خووشمزه بالااست
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۷
لایک😀🙌
بانو
— دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۱
هرکس موافقه لایک کنه
بانو
— دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۱
اینکه محشره ه ما شمالیا حرف نداریم دستپختا همش بییییست
zharfa
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۰
ولی دستپخت کودا یه چیز دیگه س🤗🙃
ادی
— یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۲
وااااای عالیه خیلی خوشمزه هستش
ادی
— یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۲
وااااای عالیه خیلی خوشمزه هستش
zyzy
— جمعه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۹
اشپل چيه؟
مامان آریا
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۵
اشپل ماهیتخمهای تو شکم ماهی سفید
خدیجه مامان آوا
— سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۲
منم نمیدونستم اشپل چیه،ممنون که گفتین،تخمهای شکم ماهی رو چه جوری میخورن ؟
محبوبه رضائی پور
— شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۲
عزیزم اشپل رو هم میشه کوکو درست کرد.هم کنار ماهی سرخ میکنن و بهش آب انار یا آب نارنج اضافه میکنن یا مثل ماهی طعم دار میکنن.هم شور میکنن.اگه تازه باشه خوشمزه هست.
shamim
— پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۲
میتونین تازه رو بخرین تو یه کیسه فریزر پر از نمک بزارین برای چند ماه بمونه بعد که خشک شد میتونین استفاده کنین خرتب شدنی هم نیست تو یخچال نگه دارین
mohadese
— جمعه، ۱۷ دی ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۸
وای باروح و روان ادم بازی میکنه، هیچی غذاهای شمالی نمیشه
یایا
— دوشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۱
چه نوع گوشتی استفاده شه؟؟؟
parasto
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۷
فرق نمیکنه
محمدحسین
— دوشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۵ - ۰۰:۵۷
عالی
Artan
— دوشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۱۵
سلام من خودم شمالی هستم این غذا معرکه است فقط به مواد گوشت باید کیوی رنده شده یا انجیر نارس رنده شده اضافه کنید اونم فقط ۱۰ دقیقه قبل از به سیخ کشیدن گوشت
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۱
بله درسته
گوشت رو نرم میکنه
امتحان کنین دوستان
درضمن به گوشت زیاد ابلیمو نزنین سفت میشه
گوشت رو نرم میکنه
امتحان کنین دوستان
درضمن به گوشت زیاد ابلیمو نزنین سفت میشه
Nina
— شنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۱:۴۴
من این غذارو درست کردم.ولی عکسش اینجا نیومد
nastaran
— سه‌شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۶
بسیار عالی شد من و همسرم عاشق این غذا هستیم .
شیوا
— چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۸
من به شمالی بودن خودم افتخار میکنم میدونم که تمام شمالیای عزیزم همینطورن...یعنی همه چیزیش بیست غذاش،طبیعتش،آب و هواش،مردمش،،،عاشقتم گیلان همیشه سرسبزممممممممممممممممم
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۲
واقعا شمال ما حرف نداره
مثل یه گرنبند سبز تو نقشه ایرانیم
مثل یه گرنبند سبز تو نقشه ایرانیم
ⓕⓔⓡⓔⓢⓗⓣⓔⓗ
— چهارشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
درود بر تو هم استانی...عشق است گیلان
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۰
بازم هم استانی😘😻
ⓕⓔⓡⓔⓢⓗⓣⓔⓗ
— جمعه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۳
درود هم استانی عزیز
ahmad reza.21
— جمعه، ۲۰ آذر ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۸
:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)
سمیرا
— پنجشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۹
منم شمالیم این غذای مورد علاقه منه مخصوصا همه ی مخلفاتش باشه عالیه عالی
mayany
— دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۶
آخ آخ این چیه که عکسش هم با روح و روان آدم بازی می کنه؟همیشه میگم شمالی ها تو آشپزی و یزدی ها تو شیرینی پزی تک هستن.
مهندس
— پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۳
پله کباب محشره,من عاشقشم بخصوص با اشپل گردو,دلم.خاست
TAYLOR SWIFT
— یکشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۰
میشه براش بمیرم؟؟؟
نسیب
— چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۸
من گیلانی هستم این غذا یعنی هارمونی و لذت باهم
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۲
😝😂😄🙌
اشپز باشی
— یکشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۶
غذاهای شمالی واقعا خوشمزه و زیبا هستن
نیلو
— سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۶
باقلا پخته نیست، باقلای خام هست که اول خشک می کنن، موقع خوردن چند ساعت تو آب میگذارن
Hemila،73
— جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۰
واقعا خوش مزه ست. یعنی معرکه در حد فوق العاده.
من عاشق این غذا هستم...
من عاشق این غذا هستم...
morteza.k
— دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۷
عالی غذا فقط غذاهای گیلانی
هیشکی
— دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۱
عالییییییییییی:-)
Mahshid
— پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۹
الحق ک بهترین غذاهامال شماله
ریحانه جون
— پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۵
من عاشق پلو کبابم
یاقوت
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۵
این غذاباپلوی کته خیلی خوشمزه هست:-D
معین
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۸
حتما امتحانش کنید
بوش آدمو مست میکنه
بوش آدمو مست میکنه
asna
— یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۱
عالی
ffff
— دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۹
وای دهنم آب افتاد
elaheh
— دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۰
عالیه! حالشو ببرید!
محسن
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۵۹
البته باقلا نباید پخته بشه فقط باید از قبل خیس شده باشه. تو فصل بهار که باقلا تازه هست میشه از باقلای تازه استفاده کرد
zanra razi
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۵۲
عالیه بخاطر همین مخلفات وبرنج خوشمزس که همه زود. چاق میشن
مینا
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۶
این‌غذاخیلی‌عالیه..محشره...
آیسا
— سه‌شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۰
باقالی رو نمیپزونن از شب قبل خیس میکنن
رضا شکمو
— شنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۱
من جون میدم براش
زهره
— سه‌شنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۱
عالیییییییییی منم شمالی هستم
مهدی
— دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۶
من 18سالمه این غذارو چشم بسته درست میکنم عالیه واقعا عالیه اگه امتحان نکردین حتما یه بار درستش کنید...
ستاره
— سه‌شنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۸
خوشمزه بود
سوگل
— جمعه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۱
منم شمالیم و خیلی این غذا رو دوست دارم
— یکشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۵:۴۴
ما امروز خوردیم هاهاهاهاها . عالیه
sepid
— شنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۷:۱۶
واقعا محشره حتما امتحانش کنید دوستان
سر اشپز
— پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۰
عالییییی
m.&.s
— سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۱
عاشقشم مگه میشه بچه شمال باشی و خوشت نیاد
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۴
اره والا
لی لی
— جمعه، ۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۰
خیلی عالی مگه بقیه غیر از این هم میخورن؟! تازه بعضی ها با دست میخورن.
سه قلوها
— جمعه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۲:۰۸
این غذا واقعا عالیه اگه یه بار بخورین عاشقش میشین
Aysan Borsin
— جمعه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۳:۰۶
Vayi ghaza khodame Akhe man rashtiam fogholadast
fazi
— سه‌شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۴۸
من خودم شمالی ام واقعا این غذا بامخلفاتش معرکه اس
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
بعله
پلو کباب ما شمالیا محشره
پلو کباب ما شمالیا محشره
شادلین
— شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۷
عاشقتم استانم
NORA. hb
— پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
😻🙌
ya30
— چهارشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۸
وااای عالیهههه
yalda
— یکشنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۰
به به به به ...
مهدی
مهدی
— شنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۳۴
سلام عالی بود
shadi
— شنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۳ - ۰۱:۴۰
بهترین غذا... اقا سامان زیاد تعریف نوکون چشم خوریمی
مهرناز
— دوشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۱
این غذا فوق العاده عالی و خوشمزه است. من توی رستوران پهلوان کوچک قبل از تنکابن خوردم. دقیقا با همین مخلفات و کمی بیشتر سرو میشه، باقالی ش اما نپخته اس.
میسا
— یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲:۵۴
همیشه به همه دوستام میگم اگه یه گیلانی شمارو برای ناهار به پلا کباب دعوت کرد ینی خیلی خواطرتو میخواد.باقلاش هم باید خشک باشه و بعد بزارین تو اب تا هیس بشه باقلا نباید پخته بشه
فرشته
— چهارشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۱
شمالیها در معنای واقعی غذا میخورند و میدونن چی خوشمزست بخورین خیییییییییلی خوشمزست
سامان
— سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۳
بیدین زاکان باقالا نباید بپزید باید خیس بکونید
حتما امتحان بکونید تا بیدینید گیلانی ها چی خورید شما چی خورید!!
حتما امتحان بکونید تا بیدینید گیلانی ها چی خورید شما چی خورید!!
سوالات متداول
❓ اشپل شور چیه کحا گیر میاد؟باقلا رو کجا میفروشن؟
✅ اشبل شور میشه تخم ماهی سفید .باقلا هم تو بعضی حبوباتیا میفروشن باس خیس بخوره حتما.
❓ سلام کسی میدونه گوشت گوسفند یا گوساله؟و کدام قسمت بدنشونه؟
✅ گوشت گوسفند قسمت راسته بهترین جا واسه این نوع کبابه.
❓ سلام اشپل چیه؟؟؟؟؟ میخوام درست کنم ولی نمیدونم اشپل چیه؟؟؟😔
✅ اشپل ماهی دیگه.....
❓ چه نوع گوشتی استفاده شه؟؟؟
✅ فرق نمیکنه.