کیک نارگیلی

Name: کیک نارگیلی
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Persian
Ingredients: 1.5 پیمانه آرد; 1 پیمانه شکر; 2 عدد تخم مرغ; 1 پیمانه شیر; 125 گرم کره; 1.5 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر; 1/2 پیمانه پودر نارگیل; 1 قاشق سوپ خوری رنده پوست پرتقال یا پودر

– انواع کیک

کیک نارگیلی - کوک‌برگر

کیک نارگیلی

کوک‌برگر
کیک نارگیلی
(از دسته ی انواع کیک)

مواد لازم برای تهیه کیک نارگیلی برای 6 نفر

مواد اصلی
آرد 1.5 پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1 پیمانه
کره 125 گرم
بیکینگ پودر 1.5 قاشق مربا خوری
پودر نارگیل 1/2 پیمانه
رنده پوست پرتقال یا پودر 1 قاشق سوپ خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک نارگیلی

1)بهتر است از شیر نارگیلی یا همان شیر با طعم نارگیل استفاده کنید.

2)این کیک با اضافه کردن خامه زده شده و پودر نارگیل به عنوان تزیین زیبا تر و خوشمزه تر میشود.

3)میتوانید به جای رنده پوست پرتقال از رنده پوست لیمو هم استفاده کنید

طرز تهیه کیک نارگیلی

آموزش تهیه کیک نارگیلی

1. ابتدا کره را به دمای محیط رسانده و سپس آن را به همراه شکر با همزن برقی به مدت پنج دقیقه هم می زنیم. یک عدد تخم مرغ را به پوست پرتقال اضافه کرده، خوب هم می زنیم. بعد تخم مرغ دوم را هم افزوده مخلوط می کنیم.

2. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و نیمی از آن را کم کم به مواد اضافه می کنیم. سپس کمی از شیر و پودر نارگیل را ریخته و هم می زنیم.

3. بقیه آرد و شیر را هم اضافه کرده و مخلوط می کنیم. درون قالب را چرب کرده و آرد می پاشیم.

4. مواد را در آن ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد حدود 40 دقیقه می گذاریم. بعد روی آن را با پودر نارگیل یا به دلخواه تزیین می کنیم

تصاویر تزئینات کیک نارگیلی

کیک نارگیلی - دستور کاملش تو کلیپ برگر هست فقط نکته :پشمکا رو موقع سرو روی کیک تزیین کنید چون چند ساعت بمونه آب میشه خوشگلی اول کار رو نداره ایده ببعی هم مال خودمه برای عید قربان درستش کردم عید همگی مبارک - Nafiseh.64

کیک نارگیلی - سلام عزیزان؛ شبتون بخیر و اوقاتتون خوش🌹 این کیک رو واسه بعد از افطار درست کردم؛ دستور کیکم کیک نارگیلی هستش ک دستورش رو تو پست های قبل فرستادم با رویه کرم پرتقالی و تزیین توت فرنگی؛ دوستان این دستور فوق العادست اگه امتحانش نکنین واقعا ضرر کردین😋 متاسفانه کلیپ برگر هنوز دستور پختش رو تایید نکرده اما لینکش رو تو پست های قبل براتون میذارم👇 از همراهی و محبت همیشگیتون بینهایت ممنونم💝 تو شبهای قدر منو فراموش نکنین؛التماس دعا🙏 #کیک_نارگیلی #کرم_پرتقالی #کیک_نارگیل #کیک_نارگیلی_با_رویه_کرم_پرتقالی #توت_فرنگی #گل_با_توت_فرنگی #تزیین #تزیین_با_توت_فرنگی #کیک_خانگی #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

کیک نارگیلی - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته 💖 میلاد امام حسن رو بهتون تبریک می گم و ازتون التماس دعای فراوان دارم😘😘😘😘 - خانم آقا محمدم

کیک نارگیلی - سمانه جانم... آرزو می کنم برای هر دانه شمع اضافه ای ک روی کیک تولدت قرار میگیره🎂 یک دلیل اضافه برای خندیدن پیدا کنی😊 تولدتتتتت مبارکککککک دوست نازنینم🎂😘😙💖🌹 الهی ب تمام آرزوهای شیرینت برسی و تا ابد کنار عزیزای دلت شاداب و خوشبخت باشی🙏🌼❤ این هدیه ناقابل مجازی تقدیم ب تو ک خیلی گلی🎂😙🌹 انشالله ک دوستش داشته باشی💝 سلام دوستای عزیزم امیدوارم ک حالتون خوب باشه و طاعاتتون مورد قبول حق قرار بگیره انشالله؛ دستور این کیک خوشمزه رو مدتی هست ک برای برنامه فرستادم اما بعد ازین همه وقت هنوز تایید نشده؛ دستورش ساده و راحته و درعین حال فوق العاده خوش بافت و خوش طعم و کاملا مناسب برای خامه کشی و کیک های تولد هست؛ ازین ب بعد عمری باشه کیک های تولد رو با این دستور درست میکنم؛مخصوص کسانی هست ک نمیخوان طعم کیکشون خیلی ساده باشه؛ البته ی نکته رو بگم ک این کیک رو نباید واسه گذاشتن فیلینگ از وسط برش افقی بدید چون بخاطر وجود پودرنارگیل بافتش متخلخل هست؛ باید 2 یا 3 تا کیک هم اندازه با این دستور درست کنید و مابین آنها رو فیلینگ بذارید؛ خیلی خلاصه دستورشو مینویسم اما نکات و جزییاتش بمونه تا وقتی ک دستور تایید بشه؛ اگرهم سوالی بود میتونین بپرسید حتما پاسخگو هستم؛ #طرز_تهیه_کیک_نارگیلی_ایرانا #مواد_لازم: آرد 1ونیم پیمانه تخم مرغ 3 عدد ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه پودر نارگیل 1/2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق غ رنده پوست لیموترش تازه یا وانیل 1/8 ق چ #طرز_تهیه: آرد و ب پ را مخلوط و 3 مرتبه الک میکنیم و کنار میذاریم؛تخم مرغ ها و شکر و وانیل(یا پوست لیموی رنده شده) رو با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا رنگش کرم و کشدار و حجمش بیشتر بشه بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و ی کم هم میزنیم؛ سپس روغن و ماست رو ب ترتیب اضافه میکنیم و حدود 1دقیقه هم میزنیم و بعد همزن رو روی دور کند میذاریم و آرد و ب پ ک از قبل الک کردیم رو کم کم اضافه میکنیم تا یکدست بشه؛ و بعد در قالب میریزیم و در طبقه وسط فر با دمای 180 ب مدت 40 تا 50 دقیقه میپزیم؛ (قالب رو از قبل کمی چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید) بعد از نیم ساعت کیک رو چک کنید اگر رنگ رویه کیک طلایی شده بود با خلال تست کنید اگه نچسبید کیک آمادست؛نوش جان🌹 مناسبترین سایز قالب برای این میزان مواد قالب گرد با قطر 20 تا 25 هست؛سایز دقیق قالب رو توی دستور گفتم اما الان خاطرم نیست؛فرصت بشه مجددا اندازه میگیرم و ب کپشن اضافه میکنم؛ دوستان تزیین روی کیک با گاناش هست ک وقتی کمی سرد و سفت شده بود باهاش ماسوره زدم؛ از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان💖 التماس دعا🙏 #کیک_نارگیلی #کیک_نارگیل #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

کیک نارگیلی - مادر ای پرواز نرم قاصدک مادر ای معنای عشق شاپرک ای تمام ناله هایت بی صدا مادر ای زیباترین شعر خدا روزت مبارک 😍😍😍😍 سلااااااااااااااام خانومای گل کلیپ برگری روزتون مبارک 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 کیک نارگیلی برای روز مادر برای مادرشوهرم درست کردم چون وسط خونه تکونی بود یکم عجله ای شد ولی جاتون خالی خوشمزه بود - فرشته

کیک نارگیلی - دوستای عزیزم دست تک تک تون رو می بوسم و کلی شرمنده ی این حجم وسیع و بیکران محبتت تون هستم ، زبانم قاصره از تشکر اما بهتون قول میدم در عوض این همه خوبی و معرفت ، همیشه و همه جا دعا گوتون باشم ✋ حالا بریم سراغ ماجرای این کیک😅😅 چند روز قبل دو تا دختر 10 ، 11 ساله باهم دعواشون شد 😡 یکی شون زد سر دومی رو شکوند😡😡😡😡 دختر بیچاره هم با سر خونی گریه کنان رفت خونه شون😢😢 منم که خیلی دلم برای دختر بی نوا سوخت سریع و عجله ای این کیک رو براش درست کردم (بخاطر همین خیلی تمیز در نیومد) 🙈🙈🙈 بعدش با خودم گفتم یه کار اخلاقی بکنم و با یه کیک دختر ضارب رو حسابی شرمنده کنم😎😎 پاشدم دست به کار شدم و یه کیک گلابی برای ضارب درست کردم😆😆😆 در مورد کیک ؛ دوستان من برای این کیک بجای همزن از مخلوط کن استفاده کردم😅 یعنی تخم مرغ و شکر و وانیل رو ریختم توی مخلوط کن و 6 دقیقه مخلوطشون کردم ، بافتش عاااااالی بود(کیک گلابی رو هم با مخلوط کن درست کردم که عکس برش خوردش رو میذارم عکس که بافتش رو ببینید) و ارتفاعش هم که تو عکس دوم مشخصه ، البته این ارتفاع خود کیک هست بدون هیچ فیلینگی ، من چون عجله داشتم وسطش هیچی نذاشتم🙈 برای تزیین هم اول کیک رو خامه کشی کردم بعد یه مقدار گاناش سفید درست کردم و رنگش کردم و هر رنگ رو توی قیف جدا ریختم و کلاه و دماغ رو کشیدم ، لبش رو با بریلو کشیدم و چشماش با شکلات تخته ای و در آخر پودر نارگیل پاشیدم روی کیک😍😍😍 کیک به شکل #آدم_برفی یه تزیین خیلی خیلی ساده و سریع ، اصلا وقت گیر نیست ، برای مواقعی که وقت کم دارید خیلی مناسبه 👌👌👌مخصوصا برای #شب_یلدا - خانم آقا محمدم

کیک نارگیلی - سلام 🙋🙋 از تبریکاتون از استوریای پر مهرتون بینهایت سپاسگذارم خیلی برام عزیزید همیشه شرمندتون میشم انقدر گلید وبا محبت که واقعا نمیدونم چطوری مهربونیاتون جبران کنم 😍😍😍😍😍😍😍 اون دست گل پشت کیک دست گل عقدم هست انقدر سالم وتمیز نگهش داشتم انگار واسه یک ماه پیشه😅😅😅😅😅😅😅 واما کیک با دستور سوگند عزیزم درست کردم کیک نارگیلی بدون روغن واقعا خوشمزه وخوش عطر بود بافتشم عالی بود به نظرم یکم شیرینیش کم بود 👌 ممنون سوگند جونم بابت دستور خوبت لینکش پستش که دستور کیک هست میزارم 👌 راستی این کیک روی بخاری پختم 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 شاد وپیروز باشید😍😍😍😍😍🌷 - مامان پریاورضا

کیک نارگیلی - کیک_شیرنارگیل #کیک مرطوب_نارگیلی #کیک_شیرنارگیل_مرطوب #کیک_طرحدار #طرز_تهیه_کیک_مرطوب_شیرنارگیل 500مین کار من در کلیپ برگر بعد از 2سال و 3 ماه😊👏 کیک شیرنارگیل مرطوب👇 مواد لازم شیر 1 پ شکر 1/2 پ آرد 1/2 پ نشاسته ذرت 2 ق غ پودر نارگیل 1/2 پ روغن مایع 1/2 پ تخم مرغ 3 عدد عسل 1 ق س ب پ 1 ق غ وانیل 1/8 ق چ طرز تهیه : آرد و نشاسته ذرت و ب پ رو مخلوط و 3 مرتبه الک میکنیم و کنار میذاریم؛ شیر روی حرارت گرم میکنیم وقتی داغ شد در حالی ک هنوز جوش نزده پودر نارگیل و عسل رو بهش اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا آروم بجوشه و کمی غلیظ بشه؛ بعد از رو حرارت برمیداریم و کنارمیذاریم تا باقی کارارو انجام میدیم کمی خنک بشه؛ تخم مرغ هارو با شکر و وانیل با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا کرم رنگ و کاملا کشدار بشه وقتی ب این حد رسید مخلوط شیرنارگیلی ک درست کردیم رو بهش اضافه میکنیم کمی ک هم زدیم روغن مایع رو میریزیم و چندثانیه دیگه هم میزنیم؛در نهایت همزن رو روی دور کند قرارمیدیم و مخلوط آردی رو کم کم ب مواد اضافه میکنیم همین ک آرد گلوله نباشه کافیه و همزن رو خاموش میکنیم؛ مایه کیک را درون قالب دلخواهی ک از قبل چرب کردیم و کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و درفر ب مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه قرار میدیم؛(دمای فر بستگی ب نوع فر داره؛معمولا بین160 تا 180درجه تنظیم میشه) بافت این کیک ب دلیل داشتن میزان کم آرد و همچنین وجود نشاسته ذرت فوق العاده پوک و پنبه ایه؛و طعم نارگیل توی مزه کیک غالبه؛ علاوه بر این میزان کمتر شکر اونو نسبت ب باقی کیک ها تو اولویت مصرف قرار میده؛ وجود شیرنارگیلی ک توی این کیک هست باعث میشه یک کیک مرطوب خیلی خوشمزه داشته باشیم؛برای روی کیک میتونین از گاناش استفاده کنین هرچند ب تنهایی هم فوق العاده خوشمزست؛ درحدی بیش ازتصورتون😋👌 کیک رو بعد از خنک شدن توی یخچال بذارید و بعد از سرد شدن برش بزنین چون بافت خیلی سبک و پوکی داره؛ دستورشو برای برنامه هم فرستادم انشالله ک تایید میشه؛امیدوارم امتحانش کنین و لذتشو ببرید🙏 #کیک #کیک_نارگیلی #کیک_شیرنارگیل #کیک_صبحانه #کیک_مرطوب #کیک_شیر_و_نارگیل #تزیین#تزیین_کیک #تزیین_کیک_با_شکلات #کیک_طرحدار#کیک_نارگیلی_مرطوب #کیک_مرطوب_شیرنارگیل #کیک_عصرانه #ایرانا #Irana.y - Irana.y

کیک نارگیلی - کیک_نارگیلی_ساده #کیک #نارگیلی #دسر #شیرینی #شیری #کیک_نارگیلی لطفا ورق بزنید مواد لازم آردقنادی 2 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ عدد روغن مایع 1/2پیمانه شیر سه چهارم پیمانه بکینگ پودر 1ق مرباخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر نارگیل ... سه چهارم پیمانه ابتدا فر رو با درجه حرارت 180 روشن میکنیم. آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم. اول از همه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم زن حدودا 5 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم وبعد روغن مایه رو اضافه کرده و همزن رو خاموش میکنیم و آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم میزنیم در آخر هم پودر نارگیل رو اضافه میکنیم آروم مخلوط میکنیم. داخل قالب به قطر 23 سانت کاغذ روغنی میگذاریم و داخل فر با درجه 180 به مدت 50 دقیقه تا 1 ساعت قرار میدیم.بستگی به دمای فر زمان پخت فرق میکنه. بعد 45 دقیقه با خلال دندون تست میکنیم که پخته باشه و تمیز دربیاد. مواد به دمای محیط رسیده باشد. از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😍😍😍 - Maral Farhadi

کیک نارگیلی - کیک رو بعد از خنک شدن برش های دایره ای کوچیک و بزرگ زدم و روش خامه کشیدم و روی هم قرار دادم و با پنج تا سیخ چوبی ثابتش کردم .و بعد دورتادورشو خامه کشیدم گذاشتم 4 ساعتی تو فریزر تا کمی یخ بزنه و محکم بشه . در این مدت شکلات رو روی بخار کتری آب کردم و روی یک کاغذ روغنی کلی خط خط شکلات ریختم، گذاشتم توی یخچال تا شکلات سفت بشه . بعد دوباره مقداری شکلات رو آب کردم و بهش خامه صبحانه اضافه کردم ( گاناش ) و کیک رو از فریزر یخچال بیرون آوردم و گاناش رو روش ریختم و شکلاتهای خط خطی که تو یخچال بود از کاغذ روغنی جدا کردم و روی گاناش چسبوندم تا کیکم شبیه نارگیل بشه و روشو با خامه سفید کردم و نی ها و چتر رو قرار دادم . دوستتون دارم شاد باشید :) #یلدا #کیک #کیک_نارگیلی #خوشمزه #تزیین #گاناش - Nafiseh.64

#انواع کیک

#آرد

#شکر

#تخم مرغ

#شیر

#کره

#بیکینگ پودر

#پودر نارگیل

#رنده پوست پرتقال

سوالات متداول

❓ سلام وانیل نمیخواد ؟

✅ عزیزم بجای وانیل رنده پوست پرتقال زده.

❓ سلام دوستان.فر نباید ازقبل گرم شده باشه؟

✅ به قول يه دوستي ميگف:شما حتي اگه خودتونم خواستين بزارين تو فر حتما يک ربع قبل بايد گرمش کنيد😂😂😂😂.

❓ تزیین کیکی که توی تصویر بالا هست با خامه و نارگیله؟یا خامه و پشمک؟؟

✅ نارگیل تازه رو رنده کرده.

❓ پوست پرتقال تلخ نیست چطوربایدتلخیشوبگیری؟

✅ پوست سفید پرتقال نباشه کفایت میکنه و تلخی نداره.

نظرات کاربران

مامان سید طاها — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸

من به جای پوست پرتقال یک چهارم وانیل اضافه کردم و پودر نارگیل هم رنگی کردم سه رنگ زدم و با هم مخلوط کردم موقع برش خیلی قشنگ می شه

عاطفه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۹

ببخشید پوست پرتقال رو خیلی ریز ریز کنیم

آناناس — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۴۲

ولی انگار این کیک رو با پشمک تزیین کردن😁

somaye — جمعه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۶

من مواد رو دوبرابر کردم و ریختم توی قالب.البته بجای کره از یک پیمانه روغن اسفاده کردم

تازه عروس عاطفه — سه‌شنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴

سلام میتونم بجای نارگیل از پودر کاکائو استفاده کنم؟

معصومه نظری — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۰

من درست کردم ترد و خوشمزه شد

mohammadhosein — یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵

خیللی عالیه

رها — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۰

سلام اگه بخوام واسه تعداد نفر کمتر درست کنم باید همه مواد رو کم کنم

sahar — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹

واقعا عالی شده بودمن درست کردم خیلی خوش مزه شد نامزدم خیلی تعریف کرد ممنون ازذستورتون دوست عزیز🙏🌹

Faraz — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۶

ادم تا نامزده هرچی درست کنه نامزدش ازش تعریف میکنه😍😍😍😍😍😍

طاهره — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱

رنده پوست پرتقال میشه،از پرتقال تازه استفاده کرد؟؟؟

H.s — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۰

قالب چند سانت

marym pourhoseyn — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۶

طعمش که خیلی خیلی خوبه

marym pourhoseyn — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۶

دوستان اگه میخواین بجای کره روغن مایع بزنید، حتما یا روغنش رو کمتر کنید یا شیرش رو کمتر کنید یا اردش رو بیشتر کنید، چون مایه خمیرتون خیلی شل میشه.
واسه من از بس پوکه شده بود نصفش موند رو قالبم نصف دیگش جدا شد😂

somaye — جمعه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۸

اگر کیک زود خورد میشه و انسجام نداره برای کم بودنه روغنه..البته این تجربه خودم بود

armaghan — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۴

مرسی که دستور پختو
گذاشتین ممنون
من به شما نمره ۱۰۰ و
میدمممممم😘😍

armaghan — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۱

عالیه همین طور که دیدم
رفتم درست کردم
این باور نکردنیه

فاطی 83 — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۶

از من عالی شد.به جای کره هم روغن ریختم.

عاشق همسری — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۲

وقتی تعداد افرادو اضافه میکنیم همه مواد اضافه میشه غیرازآرد
من اولش متوجه نشدم کیکم خوب نشد

سوگند — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۱

خیلی بدبود متلاشی میشه

mona — جمعه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷

جطجط۹ط

mona — جمعه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷

جطجط

niloofar — چهارشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۳

خیلی نرم میشه ولی اگر پوست پرتقال یا وانیل نریزید بوی تخم مرغ میده و کره هم من ۱۰۰ گرم بیشتر نریختم خوبم شد

ن.ع — یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۰

من پختم جای شیراب ریختم خوب شد امابه نظرم شیرینیش کمه اماروی هم رفته خوبه.

مانیا — شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۹

من شیر ساده ندارم میخوام با شیر نارگیل پعکسزه درست کنم اونوقت چقد نارگیلش رو باید کمتر بریزم ؟ یا اصلا بیام با اب درست کنم ؟!

مانیا — شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۴

سلام وانیل نمیخواد ؟

3قلوهای من — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲

عزیزم بجای وانیل رنده پوست پرتقال زده

negar.akbari — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۶

سلام دوستان.فر نباید ازقبل گرم شده باشه؟

آبنبات چوبی — یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۲

به قول يه دوستي ميگف:شما حتي اگه خودتونم خواستين بزارين تو فر حتما يک ربع قبل بايد گرمش کنيد😂😂😂😂

... — جمعه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۱

سلام عزیزم نارگیل خودش حساسه و زود میسوزه

mrs.esm — دوشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۲

من از اسانس نارگیل استفاده کردم پوست پرتقالم نداشتم بریزم ولی واقعا خوشمزه شد بافتش عالیه و شیرینیش به اندازس
ممنون کلیپ برگر

miniatoor — شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۶

سلام.خانما.کیک من خوب پف کرد و اسفنجی شد.ولی موقع برش بافتش خورد میشد.چرا؟؟

nili.sh — جمعه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۴

برای ۶ نفر این مقدار مواد کم نیست؟

مامان امیرحسین — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۵

من به جای کره روغن و به جای شیر آب ریختم به جای پوست پرتقال هم یه قاشق گلاب...
خییلی عالی شد

وحیده — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۰

خیلی خوشمزه بود.

خانم آقا میلادم — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۷

کیکم خراب شد یعنی خیلی خوب پخته شد ولی نصفه از قالب دراومد خیلییییی خورد توی ذوقم
منم به روی خودم نیاوردم اصلا که کیک درست کردم 😔😔

3قلوهای من — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷

باید قالب سرد بشه بعد درش بیاری

ویدا جون — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹

من قبلا این کیکو درست کردم بدون پوست پرتقال خیلی هم خوب و خوشمزه و خوش عطر بود

خانم آقا میلادم — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸

سلام من میخوام این کیکو درست کنم
ولی الان پوست پرتقال نیست میشه به جای اون از پوست نارنج استفاده کنم؟

بانوی سمیرم — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۹

من این کیک رو درست کردم فقط به جای کره نصف پیمانه روغن مایع ریختم .
و نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه ماست ریختم
خیلی خوشمزه بود

مژگان — پنجشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۹

طعمش فوق العاده بود

خانم علیرضاخان — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۱

تزیین کیکی که توی تصویر بالا هست با خامه و نارگیله؟یا خامه و پشمک؟؟

setti — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۸

نارگیل تازه رو رنده کرده

Yekta mohammadi — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۵

ممنون از دستور پختتون من امروز درست کردم خیلی خوشمزه شد و نرم و اسفنجی بود ولی با اینکه قالب و چرب کردم و آرد پاشی کردم به قالب چسبید و موقع جدا کردن نصفش به قالب چسبیده بود

3قلوهای من — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸

قالب باید سرد بشه بعد جداش کنی

والری — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۹

من درست کردم خیلی خوش مزه بود.ماندگاریش هم خوب بود

املی — دوشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۴

ببخشید میشه این کیک رو با ارد گندم درست کرد

فریبا — پنجشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۶

چقد قشنگه
عزیزم😗

delnaz — سه‌شنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۳

عااالی بود😋😋😋😋

سمیه — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۱

عاااااااالیه،ممنون

رویا — جمعه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۴

پوست پرتقال قنادی ها دارن یا خودم پوست پرتقال رنده کنم‍‍‍‍‍‍،

والری — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۱

خودت همون لحظه رنده کن.فقط قسمت های سفید رو مواظب باش رنده نکنید

مامان مبین — سه‌شنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۵۰

من آرد رو دولیوان ریختم .روغن مایع از نصف لیوان یه ذره کمتر و شیر رو سه چهارم لیوان ریختم عالی شد. ممنون.

فائزه — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۳

دوستان جوابمو ندادید ولی من درست کردم با روغن مایع عالی شد.جای همگی خالی

فائزه — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۷

دوستان کسی این کیک رو با روغن مایع درست کرده .؟ من با کره درس کردم عالی شد ولی میخوام با روغن مایع درس کنم شک دارم.

ايلين محمدي نسب — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۲

كيك من شل شد اصلا خودشو نگرفت
براي سالگرد عقدمون ميخواستم درست كنم كه خراب شده بنظرم
بعد از چهل دقيقه هنوز شله شله
انگار نه انگار حرارت ديده
كاش راهنماييم كنيد

والری — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۰

مال من یک ساعته پخت و خیلی خوب شد.کاش بیشتر زمان میدادین

فائزه — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۵

عزیزم باید حرارت پایین رو بزنی تا کامل پف کنه وبپزه وبعد حرارت بالا رو بزنی که هم طلایی بشه هم روش بپزه

فائزه — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲

.وای عالیه برای اولین بار درست کردم محشر شد.
ممنون پاپیوووووون جووووونم😙😙😙

فاطمه — سه‌شنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۵

سلام دوست عزیز عالیه به جای کره میشه از روغن استفاده کرد مرسی

فائزه — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۸

ببخشید دوستان از چه مقدار روغن به جای کره استفاده کنم

ریحانه — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۳

همون مقداری که کره هست شما به جاش روغن بریز البته من بیست گرم کم کردم ولی بازم خیلی خوب شد

فائزه — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۸

خیلی ممنون ریحانه جون💛💛

ریحانه — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۸

خواهش میکنم عزیزم .

ریحانه — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۸

محشر بود . دستمریزاد .

حسیبا — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۳

خیییلیییی عالی بود
حتما امتحان کنید

ژاله — پنجشنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۰

منم درست کردم با اینکه بجای شیر بهش آب اضافه کردم ولی بسیار خوش مزه و خوش رنگ و لطیف شد ، ممنون بابت این دستور پخت عالی.👏👏👏👏

سمانه — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۸

توروخدا زود جواب بدین

سمانه — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۶

میشه به جای کره از روغن استفاده کرد؟اگه میشه چقدر؟

مریم — پنجشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۹

میخوام درست کنم اما نمیدونم درجه ماکرو ویو چقد بزنم

مریم — پنجشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۸

میشه بگین درجه ماکرو ویو چنده

یاس از فارس — جمعه، ۱۷ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۱

خوب میشه ممنون کلیپ برگر

Defne — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۷

چيكار كنم زيادي خوشمزه ميشه تعجب ميكنم

فاطمه — دوشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۷

من به جای پوست پرتغال پوست لیمو ریختم عالی بود

کیتا — شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۶

عااااااالیه من عاشق نارگیلم

fatima — چهارشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۲

بله میشه از روغن استفاده کرد

fatima — چهارشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۲

عالی میشه

zahra — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۹

اگه پوست پرتقال نریزیم نمیشه؟

غزل90 — چهارشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۶

من درست کردم
الان توی فر هستش
البته بجای کره روغن زدم
بجای شیر آب ریختم😅
خدا میدونه چی درمیاد
نصفه شبی هوس کردم😁

مهلا — شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۳

چطور در اومد؟

misa — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۹

سلام
یه سوال :
از مرحله آرد و شیر به بعد رو باید بدون هم زن مخلوط کرد یا با هم زن؟

نغمه خانومم — شنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۳

من ااین کطکا درست کردم.با ۱۰۰ گرم کره.و با شیر نارگیل کنسروی.بسیار خوش طعم و عطر شد.بافت عالی.فقط یکم چرب بود.نمیدونم واسه کره بود یا شیر نارگیل چربم.
صدبار هم عکسشا فرستادم تایید نمیشه😣😣

negar — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۱

بچه ها به جا کره میشه از روغن استفاده کرد ؟ اگه میشه چقدر سریع بگین لطفا

شاپرک — شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۱

سلام دوستا ی گلم میتونم از مارگارین استفاده کنم به جای کره معمولی

ماه نازنین — یکشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۳:۰۸

بی نظیر بود.بهترین و لطیف ترین کیکی که خوردم.حتما امتحانش کنین

— سه‌شنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۶:۴۹

ببخشیدیه سوال
من الان این کیکودرست کردم،گذاشتم توفر
مایه ش یه کم عجیب بود
مثل کیک اسفنجی کش نمیومد
درست انحام دادم کارمو؟
طبیعیه؟!

مهتاب خانومم — شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۵

من چند بار درست کردم عالی میشه

مهرسانا — سه‌شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۱:۰۵

طعمش عالیه

شیدا — سه‌شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۴:۱۸

من این کیکو درست کردم.عالی بود.خیلی نرم و خوشمزه بود.فقط نمیدونم چرا اولش پف کرد و بعد پفش خوابید.اگه کسی میدونه لطفا راهنماییم کنه

زهــرا سـ — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۶

مممو

زهــرا سـ — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۵

عزیزم واسه اینکه پف کیک نخوابه
فقط کف قالب و چرب کن دیواره قالبتو چرب نکن تا کیک یکم بهش بچسبه و موقعی که پختش تموم میشه این چسبیدنش باعث بشه پفش نخوابه

misa — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۳

سلام
یه سوال
از مرحله آرد به بعد، بدون هم زن باید مخلوط کرد یا با هم زن میشه؟

زهــرا سـ — چهارشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸

بدون همزن هم میشه اما باید خوب هم بزنی

روژین — پنجشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۸:۴۸

وقعا خوش مزش من درست کردم

روژین — چهارشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۰

خیلی عالی

monir — جمعه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۹

پوست پرتقال خیلی عالیه
من پوست پرتقال چند بار ک جوشاندنم گذاشتم خشک شد بعد اسیاب کردم خیلی عالی شد رنگش مث کیک زعفرونی شد بخاطر پوست پرتقال

eshghe mahdi — چهارشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۱

بهتر از این نمیشه
عالی

عسل خانم — چهارشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۱

سلام کیک خیلی خوش طعم وعطری بود با بافت خیلی نرم نمیدونم فقط چرا به کف قالب کمی چسبیده بود

hy313 — شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۹

سلام
وقتی چرب کردین قالبتونو کمی آرد بپاشین کَفِش دیگه کیکتون نمیچسبه به قالب

کدبانو — چهارشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۹

واقعا معرکه میشه دمت گرم کلیپ برگر

eshghe mahdi — چهارشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۳۲

من درست کردم
عالیه

نهال — دوشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۴ - ۱۷:۴۴

پوست پرتقال تلخ نیست چطوربایدتلخیشوبگیری؟

Maryam — چهارشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۸

پوست سفید پرتقال نباشه کفایت میکنه و تلخی نداره

زینب سادات ۱ — دوشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۸

به طرز بسیاااااار عجیبی پف کرد (البته من بهش ماست زدم به جای شیر)
ولی طعم پوست پرتقالش خیلی پیدا بود مزه نارگیلش مشخص نبود

yasi... — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۶

simin — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۵۶

کیک بی نظیریه

دریا — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۸:۲۷

واسه من که طعم عالی شد

سر آشپز — پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۳۹

عالی

فانوس — پنجشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۸

خیلی عالی بود
طعمش فوق العادست

Mahshed — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۵

عالیــــــــــه خیلی خوشمزه بود

foroogh — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۷

من درست کردم کیک لطیف و خوشمزه ای بود ; مرسی کلیپ برگر √√√

faezeh — دوشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۳

jenab khan ham nargile

بهار — جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱

طعمش عالیه.من به جای پوسته پرتقال بهش گلاب زدم...

روژان — چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۸

خیلی خوشمزه بود عالیه

فاطمه — دوشنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۴۰

خیلی خوشمزه بو ، مرسی کلیپ برگر

اعظم — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۰

واقعا عالی بود

نگار — جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۵

من درست کردم عالی بود خیلی خوشمزس

مونیک — شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۹

خوب بود

elham — پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۱

خوب بود

اشپزباشی — پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۳

خیلی خوش مزه هست

لی لی — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۰

متوسط بود خیلی بد نبود.

فاطمه میری — سه‌شنبه، ۹ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۹

سلام کیک سبکی بود ممنچن کلیپ برگر

غزاله♥ — دوشنبه، ۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۴

چطور میگین پوست پرتقالش خوب نبود
عطری که پوست پرتقال بهش میده واقعا لذت بخشه

روژین — چهارشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۰

عالی من درست کردم

زهره — دوشنبه، ۱ دی ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۷

بافتش شبیه کیک اسفنجی شد طعمش بد نبود.یه بار امتحانش خوبه

فریده — دوشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۰

عالی بود فقط پوست پوتقالش خوب نبود

رادین — سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۱

سلام کیک نارگیلی من به طرفش چسبید به زحمت جدا کردم میگم خرد شد:|

کیک نارگیلی

– انواع کیک

مواد لازم برای تهیه کیک نارگیلی برای 6 نفر

نکته های مهم برای تهیه کیک نارگیلی

طرز تهیه کیک نارگیلی

تصاویر تزئینات کیک نارگیلی

سوالات متداول

❓ سلام وانیل نمیخواد ؟

❓ سلام دوستان.فر نباید ازقبل گرم شده باشه؟

❓ تزیین کیکی که توی تصویر بالا هست با خامه و نارگیله؟یا خامه و پشمک؟؟

❓ پوست پرتقال تلخ نیست چطوربایدتلخیشوبگیری؟

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط