کیک نخودچی
– کیک صبحانه با طعم نخودچی دستور و عکس از کدبانوی نمونه..
کیک نخودچی
کیک صبحانه با طعم نخودچی
دستور و عکس از کدبانوی نمونه
مواد لازم برای تهیه کیک نخودچی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد سفید ۱ لیوان
- آرد نخودچی ۱ لیوان
- تخم مرغ ۳ عدد
- شکر ۱ لیوان
- شیر 1/2 لیوان
- روغن مایع 1/2 لیوان
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
- رنده پوست پرتقال ۱ قاشق مربا خوری
- اسانس پرتقال ۵ قطره
- کنجد به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کیک نخودچی
?زمان پخت در فرها متفاوت پس بعد از نیم ساعت مرتب به فر سر بزنید که نسوزه .
?لازم است که شکلات نسوز باشه که آب نشه
طرز تهیه کیک نخودچی
1. فر رو با درجه 180 درجه روشن و گرم میکنیم . تخم مرغ و وانیل و شکر رو حدودا 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم و کشدار و حجیم بشه.
2. حالا شیر و روغن و اسانس و رنده پوست پرتقال رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم .
3. آرد قنادی و آرد نخودچی و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و در دو مرحله به تخم مرغ اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم و در قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم.
4. میتونید از کنجد و گردو و شکلات رو روی مایه کیک بریزید. و در فر 180 درجه بمدت 40 دقیقه میپزیم. نوش جان 🌹🌹🌹
تصاویر تزئینات کیک نخودچی
نظرات کاربران
نه عزیزم رنده ی پوست نارنجی پرتقال (بدون قسمتهای سفید) باعث میشه کیک عطر بهتری داشته باشه.
البته قابل حذفه😊
همه ی کیکهارو میشه روگاز به روش فر دست ساز درست کرد گلم.🌷
چون آرد نخود به تنهایی باعث میشه بافتش خیلی انسجام نداشته باشه.
شاید هم مایعات کیک رو یکم بیشتر ریختی کیکت یکم حالت خمیری شده آره؟
باید اینو هم درست کنم
منم امروز این کیک و درست کردم خیلی عالی شد🌷🌷🌷 بازم ممنون
خوشحالم که راضی بودین 😍😍
باید برم آرد نخودچی بخرم ندارم 🤭
مرسی بابت دستورت عزیزم.
نوش جونتون❤❤
عکسشو از همین قسمت ارسال کن گلم😊🌹
من امروز این کیک رو درست کردم و واقعا خوشمزه بود
ممنوووون😍
فقط یخورده شیرینیش البته برای من زیاد بود
کسانی که طعم نخودچی دوست دارن حتما از کیک خوششون میاد.
باعث افتخاره عزیزدلم😘😘
ممنونم که نظرتو گفتی مهربون❤😍
منتظر عکس قشنگت هستم😘😍
ممنون باید دستور عزیزدلم😘
بسیار عالی من عاشق نخودچی هستم
ممنون عزیزجان
نوش جونتون مهربونم❤❤😘😘
خیلی خوشحالم که راضی بودی گلم😍
منتظر عکسش هستم❤❤
به به چه عالی👌
پس خییییییلی مبارک باشه عزیزدلم❤
هم ۴ماهگی گل پسری💙
هم عید عزززززیز غدیر 😍😍💚💚
سوالات متداول
❓ سلام ممنون از دستور پخت خوبتون. رنده پوست پرتقال تلخ نمیکنه کیک رو؟
✅ سلام گلم.
نه عزیزم رنده ی پوست نارنجی پرتقال (بدون قسمتهای سفید) باعث میشه کیک عطر بهتری داشته باشه.
البته قابل حذفه😊.
❓ به جای شیر میشه ماست ریخت؟؟
✅ مگر اینکه ماستتو با آب رقیق کنی مثل شیر بشه.
❓ خانمی طعمش چطوره؟
✅ عااالیه👌👌 مثل شیرینی نخودچی😋😋😋.
❓ سلام ببخشید میشه کیک و رو گاز هم درست کرد؟
✅ سلام عزیزم.
همه ی کیکهارو میشه روگاز به روش فر دست ساز درست کرد گلم.🌷.
❓ میتونم با پلوپز برقی درست کنم ؟
✅ نمیدونم عزیزم من تاحالا کیک توپلوپز امتحان نکردم. ولی اگه کیکهای دیگه میشه، اینم احتمالا میشه....
❓ دوست قشنگم میشه فقط آرد نخودچی بزنم بهش؟
✅ فکر نکنم خوب بشه عزیزم
چون آرد نخود به تنهایی باعث میشه بافتش خیلی انسجام نداشته باشه..
❓ سلام ،میشه از پوست پرتقال یا اسانس پرتقال استفاده نکنیم؟؟
✅ سلام عزیزم. بله میشه استفاده نکنی. اونا عطر کیکو خیلی بهتر میکنه ولی اگه نزنی مشکلی ایجاد نمیشه..
❓ امکانش هست فقط اسانس رو بزنیم رنده پوست پرتقال نزنیم؟
✅ بله عزیزم. رنده پوست پرتقال و اسانس برای عطر بهتر کیک هست. میتونید نزنید..
❓ دوست عزیز من از اسانس پرتغال خوشم نمیاد میشه نزیزم بجاش چی بزنم؟
✅ هر اسانسی که عطرشو دوست داری بزن گلم.