کیک پودینگ موز

– کیک_پودینگ_موز بافت این کیک بسیار نرم و عالی هست امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین..

کیک پودینگ موز - معصومه

کیک پودینگ موز


کیک_پودینگ_موز
بافت این کیک بسیار نرم و عالی هست امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین

مواد لازم برای تهیه کیک پودینگ موز برای 12 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 1.5 لیوان
  • تخم مرغ 3 عدد
  • شکر 1 لیوان سرخالی
  • پودر پودینگ موزی فوری 1 بسته
  • شیر 3/4 لیوان
  • روغن مایع 1/2 لیوان
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
  • اسانس موز چند قطره

نکته های مهم برای تهیه کیک پودینگ موز

خمیر این کیک نسبت به باقی کیکها کمی سفت هست اما بعد از پخت بافت کیک بسیار نرم و عالی میشه

طرز تهیه کیک پودینگ موز

1. شکر ، تخم مرغ و در صورت تمایل چند قطره اسانس موز را با هم مخلوط وبا همزن حدود 5 دقیقه میزنیم تا شکر حل شود ، سپس شیر را افزوده و دوباره هم میزنیم .

2. روغن مایع را اضافه میکنیم و کمی دیگر مواد را هم میزنیم ، پودر پودینگ را به مایه کیک اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن در حد 30 ثانیه هم میزنیم .

3. در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و حدود 30 ثانیه با دور کند همزن هم میزنیم .

4. مایه کیک را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد حدود 40 تا 50 دقیقه قرار میدهیم

نظرات کاربران

اینازی — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۹
خانمی میشه داخل مواد موز و گردو ریخت
معصومه — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۶
سلام آره میشه ولی میزانشون خیلی کم باشه چون خمیر خود کیک سنگین هست و اگه سنگین تر بشه ممکنه کیکمون پف خوبی نداشته باشه .
معصومه — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۲
سلام عزیز جان تا حالا امتحان نکردم ولی آره میشه در حد یکی دوتا موز اشکالی نداره .
راحیل — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۳
ممنونم عزیزم
لطف کردین 🌹🌹🌹🌹🌹
معصومه — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۸
خواهش میکنم عزیز جان
راحیل — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۷
خانم گل میشه داخل مایع کیک تکه های ریز شده ی موز هم ریخت ؟؟
nilo.gh — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۸
عالی شدش ...برخلاف مایع سفت کیک...بعد پخت سبک بابافت عالی وطعم خوب شدش.البته من شیر رو یک پیمانه کامل سرپر ریختم و روغن رو هم دوقاشق غ سرخالی بیشتر ریختم.وشکرشو کمتر ریخته بودم. ممنون معصومه خانم برای دستور خوبت
معصومه — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳
خواهش میکنم عزیزم آره برخلاف مایه سفت کیک بعد از پخت کیک خیلی بافت نرم و طعم خوشمزه ای داره ، خوشحالم راضی بودین .
nilo.gh — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۶
بافتش خیلی سفته گذاشتم فر ..امیدوارم خوب شه ...ولی الان ک مایع کیک سفت بود
ماه من — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۹
ممنون برای رسپی خوبتون من از پودینگ شکلاتی و یک قاشق پودر کاکائو استفاده کردم خیلی بافت نرم و پنبه ایی داشت یه پودینگ وانیلی هم دارم برای سری بعد😆
معصومه — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳
خواهش میکنم عزیزم خوشحالم راضی بودین .
Atefeh — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۶
سلام معصومه جان میشه بجای شیرآب بریزم چون الان مخام درست کنم
معصومه — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
سلام عزیزم نه نمیشه حتما باید شیر بریزین .
Atefeh — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۶
این پودینگ رونمخاد اماده کنیم بریزیم داخل کیک
معصومه — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۰
نه بانو نمیخواد
لیلابانو — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۶
لایک داری فراووووون
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Atefeh — پنجشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
بجای پودینگ موزی میشه ازطعم های دیگه استفاده کرد
معصومه — پنجشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۵
آره عزیزم میشه با هر طعمی که دوست دارین درست کنید من با طعم موز درست کردم و عالی بود
مطهره — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
چه عالی ،چند بسته دارم حتما امتحانش میکنم گلم 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
معصومه — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۴
ممنونم عزیزم ، پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین اگه تمام نکات رو رعایت کنین یه کیک فوق العاده خوشمزه و لطیف خواهید داشت
لیلا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۰
عالی
nazanin — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷
خوب
مامانِ مینا — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
بسیار عالی