کیک گل محمدی
– کیک-گل-محمدی-مامان-آقا-احسان..
کیک گل محمدی
کیک-گل-محمدی-مامان-آقا-احسان
مواد لازم برای تهیه کیک گل محمدی برای 5 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 3 عدد
- شکر 1 پیمانه
- روغن مایع 3/4 پیمانه
- شیر 1/2 پیمانه
- گلاب 1/4 پیمانه
- گلبرگ گل محمدی 1/2 پیمانه
- آرد 2/1/2 پیمانه
- بیکینگ پودر 2/1/2 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک گل محمدی
بجای نصف پیمانه گلبرگ تازه میتوانید دو قاشق غذاخوری پودر گل محمدی خشک شده استفاده کنید.ولی پیشنهاد میکنم در فصل این گل خوشبو حتما از تازه اش استفاده شود.در صورت تمایل میتوانید از نصف پیمانه گردو خرد شده که با یک قاشق چایخوری آرد مخلوط شده در کیک استفاده کنید.این کیک بسیار خوش عطر و طعم است و دارای بافت سبکی میباشد
طرز تهیه کیک گل محمدی
1. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید.فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
2. گلهای محمدی تازه را بشویید،گلبرگهایش را جدا کنید و روی پارچه تمیز پهن کنید تا کمی آب آنها خشک شود.
3. تخم مرغ ها را همراه شکر بزنید تا رنگ آن روشن و حجمش زیاد شود.روغن ، شیر،گلاب و گل محمدی را اضافه کرده با قاشق مخلوط کنید.
4. در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و باز هم با قاشق مخلوط کنید.مواد را در قالب ریخته در فر گرم،دما 180 درجه به مدت45 دقیقه بپزید
تصاویر تزئینات کیک گل محمدی
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
خوب بود..مرسی بابت دستورش عزیزم