بیسکوییت بستنی توت فرنگی

بیسکوییت بستنی توت فرنگی

بیسکوییت بستنی توت فرنگی🍓🍓
مواد لازم :
بستنی وانیلی 1 لیتر

توت فرنگی اسلایس شده 250 گرم

پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری

آب پرتقال 1/2 لیوان

نان بستنی 2 ورق

طرز تهیه :
ابتدا توت فرنگی ها را شسته و اسلایس میکنیم، پودر ژلاتین را روی نصف لیوان آب پرتقال می پاشیم تا اسفنجی شود، سپس روی بخار آب گذاشته تا رقیق شود

بستنی را از فریزر بیرون آورده تا کمی شل شود، سپس در ظرفی ریخته، کمی هم می زنیم تا یکدست شود، توت فرنگی ها را داخل آن ریخته و مجددا هم می زنیم، ژلاتین رقیق شده را داخل بستنی ریخته و به سرعت هم می زنیم

یک عدد نان بستنی را در کف قالب چهار گوش قرار داده، بستنی را روی آن می ریزیم، یک عدد نان دیگر را روی بستنی قرار داده و داخل فریزر قرار میدهیم تا بستنی کاملا فرم بگیرد. (به مدت 6 ساعت) سپس از فریزر خارج کرده با چاقوی اره ای و خط کش برش های یکسان می دهیم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان ❤محمدحسین❤ اینجا کلیک کنید