تزیین کیک با روکش شکلاتی

سوالات متداول

❓ فقط این پودر قهواییه چیه که میریزه روگاناش پودرکاکائوهه؟؟؟

✅ اره.

❓ خانوماچه مقدارکاکاعو.و خامه ب این شکل گاناش روون میده؟روان بودنشومنظورمه

✅ هرچی خامه بیشتر باشه روان تر میشه ولی از یه طرف رنگشم روشن تر میشه
نصف خامه - نصف شکلات معمولا خوب میشه
من یکم بیشتر از نصف خامه زدم بقیشو شکلات همینطوری شد
میتونید کم کم شکلات اضافه کنید به غلظت دلخواهتون که رسید دیگه شکلات نریزید.

❓ شکلات باید داغ باشه یا خنک؟

✅ این گاناشه اگه سرد بشه دیگه روان نیست.

❓ زیبا بود. میگم اون پودری که ریخت پودر کاکائو هست؟

✅ بله پودر کاکائو بود.

❓ عالیه خانوما عکس فقط میشه عکس گذاشت یا فیلم هم میشه گذاشت یکی جواب بده؟؟؟؟؟

✅ فکر کنم فقط عکس میشه گذاشت.