خوراک سیب زمینی

خوراک سیب زمینی

روغن نصف پیمونه
زنجبیل و سیر له شده 1 ق غ
دانه ی شنبلیله نصف ق چ
زیره سبز نصف ق چ
دانه خردل نصف ق چ
دانه نجله نصف ق چ
دانه رازیانه نصف ق چ
برگ بوی تازه 6 تا 8 دانه
هرکدام از ادویه ها حذف شدنی هست طبق ذایقه
پیاز دو عدد خرد شده
سرخ کنید تا شفاف شوند
دو عدد گوجه خرد شده
نصف ق چ پودر فلفل قرمز

نصف ق چ فلفل قرمز یا چیلی
یک چهارم ق چ زردچوبه
1 ق چ نمک
خوب هم بزنید تا گوجه ها نرم بشن
4 تا5 سیب زمینی اسلایس شده رو روی سس میچینیم
3تا 4 عدد فلفل سبز

3 ق چ گشنیز سبز
15 دقیقه درشو بذارید بپزه روی شعله کم تا سیب زمینیا نرم بشن
بعد مخلوط کنید با سس
با گشنیز یا جعفری تزیین کنید و نوش جان
خودم دلم خواست

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Niloofar Mohebbi اینجا کلیک کنید