روغن شحم گاو

– روغن شحم از بهترین نوع روغن هاست که در طب اسلامی بسیار سفارش شده است به روایتی موثق به اندازه ورود هر لقمه روغن شحم به بدن همان اندازه بی..

روغن شحم گاو


روغن شحم از بهترین نوع روغن هاست که در طب اسلامی بسیار سفارش شده است به روایتی موثق به اندازه ورود هر لقمه روغن شحم به بدن همان اندازه بیماری از بدن خارج می شود اول باید چربی قلوه گاه گوساله را تمیز و غده های ریزی دارد که باید خارج شود بعد آن را ریز خرد میکنیم و داخل آب سرد و نمک چند ساعت در یخچال گذاشته مثلا یک شب تا صبح بعد آبش را خالی و آبکش کنید همراه با پیاز روی شعله سوزنی بزارید تا کم کم به روغن بیفتد طی چند مرحله چربی آب می شود وقتی چربی ها مقداری جمع شد مانند فیلم سرکه انگور بهش اضافه میکنیم در مرحله دوم زیر شعله را خاموش وقتی از جوش افتاد بهش ماست یا دوغ همراه با هل و دارچین و زردچوبه برای خوش عطر شدن و خوش رنگ شدن اضافه می کنیم دوباره شعله را روشن می کنیم وقتی جیزقیلی ها کاملا تیره شود اون موقع روغن آماده است وقتی یه مقدار سرد شد صاف کنید و داخل شیشه بریزید بسیار مقوی و سالم و خوشمزه است مخصوصا برای سیب زمینی سرخ کرده برای برطرف شدن مشکل بستن روغن در غذا می توانیم به همراه چربی ها مقداری روغن زیتون بریزیم تا مشکل بستن چربی در غذا حل شود

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان امیر حسین اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

من روغن شحم گاو خیلی مرغوب دارم بو و مزه خاصی نداره ولی توی غذا می ماسه، چرا؟

✅ سلام عزیزم ببخشید دیر جواب دادم روغن شحم در غذا می ماسه برای اینکه نماسه باید درموقع درست کردن آن مقداری روغن زیتون توش بریزن تا در غذا نماسه.

اون سینک آشپزخونه بود؟؟؟؟؟؟

✅ آره عزیزم.

روغن چی؟ چی بود موادش

✅ birun mifrushn mitunid amade bkhari.

نظرات کاربران

سیما — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۱۵
عزیزم توضیحی که شما دادی با چیزی که فیلم نشون میده خیلی فرق داره این فیلم الان چربی رو باآب گذاشت بجوشه ؟ چطوریه؟
مامان پارساوآیسا — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۵
سلام ببخشید من شحمی که تهیه کردم دادم خود قصابی واسم چرخ کرد یه تیکه هایی از گوشت داخلش هست بخاطر وجود گوشت تو تیغه های چرخ گوشت، به نظر شما مشکلی نداره؟!
رها بانو — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۷
ممنونم عزیزم 🌷
رها بانو — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰
من روغن شحم گاو خیلی مرغوب دارم
بو و مزه خاصی نداره
ولی توی غذا می ماسه، چرا؟
مامان امیر حسین — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۸
سلام عزیزم ببخشید دیر جواب دادم روغن شحم در غذا می ماسه برای اینکه نماسه باید درموقع درست کردن آن مقداری روغن زیتون توش بریزن تا در غذا نماسه
مامان امیرعلی — چهارشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۴
عالیه
مامان امیر حسین — چهارشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۶
ممنون عزیزم
ستاره مامان فدات — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۳
فدات گلم
فاطمه زهرا ❤❤❤❤❤ — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۷
اون سینک آشپزخونه بود؟؟؟؟؟؟
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
آره عزیزم
ستاره مامان فدات — جمعه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
احسنت برشما .اولین بارم بود میدیدم چه خوب مرسی از ویدیو جالبتون
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
مرسی عزیزم شما لطف دارید
?MARYAM? — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۷
کاش توضیح میدادین اینا چیه بهش اضافه میکنید
مامان امیر حسین — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۳
عزیزم توضیحاتش نوشتم
ن.ع — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۲
ای کاش مینوشت چه چیزایی بهش اضافه میکنه
مامان امیر حسین — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۳
عزیزم توضیحاتش نوشتم
MoBiNa26 — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۸
اسم و خوانندش کیه
zahra1373 — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۰
آهنگ گل لاله لاله از فرهاد مدیری
مامان امیر حسین — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۷
نه عزیزم نمیدونم خوانندش کیه شرمنده
MoBiNa26 — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۷
اهنگش چه قشنگه
مامان پسرا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۷
در ضمن برای خرید چربی قلوه گاه گوساله باید به قصابی محلتون سفارش بدین تا از کشتارگاه براتون بیارن همینجوری نمیفروشن هر یک کیلو چربی قلوه گاه که من اخرین بار کیلویی چهارده تومن خریدم تقریبا نهصد گرم روغن گرفته میشه
مامان پسرا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۵
طی چند مرحله چربی ها اب میشه همونطور که تو فیلم دیدین وقتی چربی ها یه مقدار جمع شد و حالت جیزقیله گرفت سرکه انگور بهش اضافه میکنیم
تو مرحله دوم زیر شعله رو خاموش وقتی از جوش افتاد بهش ماست یا دوغ همراه با هل و دارچین و زرچوبه برای خوش عطر و خوش رنگ شدنش اضافه میکنیم دوباره شعله رو روشن میکنیم وقتی جیزقیلی ها کاملا تیره شد اون موقع روغن شحم امادست
یه مقدار که سرد شد صاف کرده و داخل شیشه میریزیم
بسیار روغن مقوی سالم و خوشمزه ای هست بچه های من که عاشقشن مخصوصا وقتی سیب زمینی سرخکرده براشون درست میکنم
مامان پسرا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۵
اول خوب تمییزش کنید چون یه سری غده داره که باید خارج بشه. ریز خوردش کنید داخل اب سرد و نمک چند ساعت تو یخچال بمونه مثلا یه شب تا صبح ابش رو خالی و ابکشیش کنید همراه با پیاز یا سیب یا به روی شعله سوزنی بذارید تا کم کم به روغن بیوفته دوست عزیزی که گفتن زود میبنده داخل غذا از همون اول با چربی ها یه مقدار روغن زیتون بریزید داخل قابلمه . بستن روغن حل میشه
مامان پسرا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۲
روغن شحم از بهترین نوع روغن هاست در طب اسلامی بسیار سفارش شده بنا به روایات موصق به اندازه ی ورود هر لقمه روغن شحم به بدن همان اندازه بیماری خارج میشع
مامان پسرا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۱
سلام ببخشید با اجازه دوستمون من تجربیاتم رو مینویسم امیدوارم باب بر جسارت بنده نذارن
زینب سادات — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۳
منم دارم، ولی از دنبه گوسفند گرفته شده، مادرشوهرم بهش کلی هل و زعفرون زده که بو نده، من باهاش کته درست میکنم و نیمرو و املت، واقعا خوشمزه میکنه اینا رو
یارقیه(س) — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۶
شحم با روغن دنبه فرق داره
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
آره عزیزم فرق داره
یارقیه(س) — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۱
جمله سوالی نبود
جوابشونو دادم
مامان امیر حسین — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
آهان عزیزم از دست فضای مجازی که آدم متوجه منظورم دیگران نمیشه ببخشید عزیزم
Ayda — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۸
اون سفیده چیه ؟
مامان امیر حسین — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۴
دوستان در اسرع وقت دستورش میزارم چشم حتما
سیما — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۸
چرا پس هیچی توضیح ندادی
مامان امیر حسین — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۴
چشم عزیزم برسم حتما میذارم
ŋɨŁσ¤ɟAЯɨ7313 — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۱
شحم چیه؟؟دستورشم بزارین عزیزم
آبنبات چوبی — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۰
خانمی توضیحشو بنویس لطفا
مریم گلی — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۰
عالی بود عزیزم
منم استفاده میکنم فقط خیلی زود روغنش توی غذا میبنده
مریم — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۳
خیلی عالیه عزیزم
سینا — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
موادی که بهش اضافه می کردی واضح نبود کاش توضیح میدادید
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
چشم عزیزم
نسیبه — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۶
احسنت عالی بود
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۱
ممنون عزیزم
نسیبه — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۲
❤❤❤
راضیه — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
توضیح نداشت نفهمیدیم چجوری درست کرد...
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
چشم باشه نوضیحش مینویسم
ماگی — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۲
روغن چی؟
چی بود موادش
دختر زیبا — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۶
birun mifrushn mitunid amade bkhari
مامان علی — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۱
معلوم نبود چی توش ریخت کاش توضیح میداد
م.ب — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
لطفا بگین بو نمی ده ،خوبه ،بوخاصی نداره
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
اره از نظر من بوی خاصی نمیده خوبه آماده هم بیرون میفروشند
م.ب — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۳
ممنونم عزیزم که جواب دادی ،سپاس فراوان خواهر گلم
دختر زیبا — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۲
ma kheyliiiiii hasasim v vaghti mamnm ba in ghaza drs mikrd ma koli gor mizdim (tam mide)
bazm salighe ee hs v kheylia moshkli ndarn
ma aln az shale estefade mikonim
zeynab khanom — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۴
روغن چی؟؟
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۱
روغن شحم گاو
نسیبه — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
روغن شَحم روغنی که از چربی دورِ قلوه گاو تهیه میشه
جذب غذاهای سرخ کردنی نمیشه
پیامبر ص میفرمایند روغن گاو شفاست و همان اندازه که روغن شحم وارد بدن میشود همان اندازه بیماری از بدن خارج میشود
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
😘😘😘
دختر زیبا — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵
birun mifrushn mitunid amade bkhari
نفسی — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۱
عالیه..میشه بگید موار. استفادشو
مامان امیر حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
ممنون عزیزم من بیشتر برای سرخ کردن مواد در غذا مثل بادمجان استفاده میکنم
دختر زیبا — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۶
birun mifrushna!
mitunid amade bkhari