شیر برنج

شیر برنج

دستور #شیر_برنج_پریسا :⁣
اول یک پیمانه برنج رو خوب بشورید و یک ساعت بزارید خیس بشه.⁣
بعد برنج رو به همراه 2 لیوان آب بزارید بپزه اگر برنج سفت بود و نیاز داشت یه مقدار دیگم آب بریزید تا بافت برنج نرم بشه.⁣
برنج که نرم شد با گوشتکوب خوب له میکنیم.⁣
یه مقدار نمک میزنیم.⁣
بعد شیر رو اضافه میکنیم و هر از گاهی هم میزنیم که ته نگیره(نسوزه)وقتی به جوش اومد و چند تا قول خورد اگر غلظت شیر برنج خوب بود خاموش میکنیم و دم کنی رو به مدت 20 دقیقه میزاریم تا بهتر جا بیفته.⁣
نوش جان🌹⁣
🍴@parisa_mirazimi 🍽⁣
نکات :⁣
1)شیر برنج اصلی با شکر و گلاب و هل ترکیب میشه اما چون غذای شیرین دوست نداریم با نمک میپزم

2)برنج رو چند ساعت قبل حتما خیس کنید تا بافت نرمی داشته باشه.⁣
3)رقیق و غلیظ بودن شیر برنج سلیقه ای هستش

4)اگر از برنج نیم دانه استفاده بشه خیلی بهتر و زودتر پخته میشه

5)میتونید از گوشتکوب برقی هم استفاده کنید.

#شیر #شیربرنج #شیربرنج_خوشمزه #نمک #پریسا #پریسام #آشپزی #آشپزی_آسان

برای نمایش همه ی غذاهای کانال پریسا اینجا کلیک کنید