مرغ پفکی تابه ای

– موادلازم سینه مرغ نیم کیلو نمک یک قاشق چای خوری آرد سفید چهار قاشق غذا خوری ما الشعیر یا همان دلستر ساده یک شیشه کوچک سیر رنده شده ..

مرغ پفکی تابه ای


موادلازم
سینه مرغ نیم کیلو
نمک یک قاشق چای خوری
آرد سفید چهار قاشق غذا خوری
ما الشعیر یا همان دلستر ساده یک شیشه کوچک
سیر رنده شده دو حبه
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
زیره سبز فلفل سیاه پودر پاپریکا به میزان لازم
سیخ چوبی به تعداد لازم
سینه ها رو خرد کرده و داخل اب یخ و نمک ریخته و داخل یخچال به مدت نیم ساعت قرار میدهیم تا ترد شوند در ظرفی ارد سفید و ادویه ها و سیر رنده شده را با هم مخلوط می کنیمو دلستر را کم کم اضافه می کنیم تا غلظتی شبیه به فرنی پیدا کندسپس بکینگ پودر رو اضافه کرده و مواد رو خوب مخلوط می کنیم مرغ ها رو به سیخ کشیده و داخل مواد می خوابونیم و بعد در روغن داغ سرخ می کنیم و برای این که مغز پخت شوند ابتدا روغن را کاملا داغ می کنیم سپس شعله رو ملایم کرده و مرغ ها رو داخل تابه می گذاریمتا هم سرخ شوند و هم مغز پخت

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان زینب وطاها اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

ببخش عزیزم اگه پودر پاپریکا نزنیم اشکال نداره 🤔🤔🤔؟؟؟؟؟ بعد دلستر کوچیک و همشو بریزیم ؟؟؟🤔🤔🤔

✅ نه می تونی پودر پاپریکا نریزی مشکلی پیش نمیاد
دلستر رو هم کم کم اضاف کن تا غلظتی شبیه فرنی پیدا کنه همش استفاده نمیشه.

سس های این غذا چیه؟

✅ سلام ترانه جان نمی دونم اون سس چی بود راجع بهش هیچ توضیحی توی کانالش ننوشته بود حالا من بازم ازش می پرسم اگه جوابش رو پیدا کردم به شما هم میگم.

اون چی بود به اب اضافه کرد ؟

✅ نمک.

نمک بود ریخت ؟

✅ اره توی اب یخ و نمک خوابوندشون تا ترد شوند توی کپشن کامل توضیح دادم زینب خانم.

نظرات کاربران

سارا جون — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۳
خوب بود ممنون
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۹
خواهش می کنم عزیزم خدا رو شکر که راضی بودید
helia — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۵
پفکی نبود
اما خوب بود
مامان زینب وطاها — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
ممنون
م.ب — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۶
عالیه
مامان زینب وطاها — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
ممنون
فاطمه سادات — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۴
عالیه گلم فقط من با روغن مشکل دارم
مامان زینب وطاها — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
ممنون عزیزم همه با روغن مشکل دارن یه شب که کوکو بپزم فرداش صدای اقام در میاد که فشار خونم بالا میره غذای سرخ کردنی درست نکن
عسل — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۳
خیلی خوب بود😍😍😍
مامان زینب وطاها — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۱
ممنون گلم
مبیناجووووون — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۶
ببخش عزیزم اگه پودر پاپریکا نزنیم اشکال نداره 🤔🤔🤔؟؟؟؟؟
بعد دلستر کوچیک و همشو بریزیم ؟؟؟🤔🤔🤔
مامان زینب وطاها — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۷
نه می تونی پودر پاپریکا نریزی مشکلی پیش نمیاد
دلستر رو هم کم کم اضاف کن تا غلظتی شبیه فرنی پیدا کنه همش استفاده نمیشه
مبیناجووووون — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۰
مرسی گلم 😘😘😘😘
مامان زینب وطاها — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۳
خواهش می کنم
Melika — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۰
عالی بود
مامان زینب وطاها — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
ممنون عزیزم
مبیناجووووون — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۷
به به 😘😘😜😜
مامان زینب وطاها — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۹
ممنون عزیزم
خانم آقامحمد — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۴
مرسی بابت فیلم و اینکه دستور دقیقو گزاشتین سپاس فراوان
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۷
خواهش می کنم عزیزم
marzieh — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۴
هزارمین لایکو من زدم💕💕💕💕
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۷
ممنون عزیزم که وقت گذاشتید و دیدید
خانوم خونه — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۳
نمیشه ب جای دلستر آب بریزیم 🙈🙈
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۷
نه همون دلستر باعث پفکی شدنشون میشه مثل میگو پفکی
دلارام — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
به پیچ منم سر بزنید
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۶
خانمی من نگاه کردم ولی پیج شما خالی بود هیچ عکس و ویدیویی نبودش
افرینش — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۷
عالی
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
ممنونم عزیزم
taraneh — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۹
سس های این غذا چیه؟
مامان زینب وطاها — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۲
سلام ترانه جان نمی دونم اون سس چی بود راجع بهش هیچ توضیحی توی کانالش ننوشته بود حالا من بازم ازش می پرسم اگه جوابش رو پیدا کردم به شما هم میگم
لیلابانو — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
عالی بود ممنون🙏🙏🙏
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
ممنون که وقت گذاشتید و دیدید
♡Creative Chef♡ — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۷
به به😋
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۶
ممنون
♡Zeinab 87♡ — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۱
واااای به به😢😍🍤
مامان زینب وطاها — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۶
ممنون
Rasta Abniki — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۲
عالیه لایک دارین❤❤❤👍👍🔥🔥
مامان زینب وطاها — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۳
ممنونم
آیسا مامان — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۳
عالیه
مامان زینب وطاها — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۱
ممنون
Ayda — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۶
اون چی بود به اب اضافه کرد ؟
مامان زینب وطاها — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
نمک
هلیا حلما — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۶
خیلی عالی
مامان زینب وطاها — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
ممنون عزیزم
ایات موالی — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۳
عالی
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۶
ممنونم عزیزم
♡l'm kurd♡ — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۶
عالیههه
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
ممنون عزیزم
گندم?سلین — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۵
عالیه عزیزه دلم منتظر کارهای دیگه ت هستم، حضورت شور انگیز ودل انگیزنازنینم💚💚💚
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
ممنونم عزیز جان
zeinab — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۱
نمک بود ریخت ؟
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۳
اره توی اب یخ و نمک خوابوندشون تا ترد شوند توی کپشن کامل توضیح دادم زینب خانم
zeinab — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
مرسی عزیزم
جیگر مامان — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
اولش تو اب اره اب بود
zeinab — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۴
ممنون عزیزم
seta64 — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۸
جالب نیست
نیکا — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۲
عالیه عزیزم نوش جونتون
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
ممنون دوست عزیزم
Leila — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۶
عالی بود ممنون عزیزم
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۳
خواهش می کنم گلم
روژینا ۱۲ساله — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۵
عالیه.تقریباً شبیه جوجه چینی
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
ممنونم عزیزجان
fatemejaza — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۴
عالیه
مامان زینب وطاها — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۱
ممنونم