پاناکوتا انبه
– پاناکوتا_وانیلی اول بگم ک پاناکوتا یه دسر ایتالیایی بر پایه خامه اس که بر اثر پخته شدن خامه و ترکیب ژلاتین بدست میاد اما من واسه اینکه چ..
پاناکوتا انبه
پاناکوتا_وانیلی
اول بگم ک پاناکوتا یه دسر ایتالیایی بر پایه خامه اس که بر اثر پخته شدن خامه و ترکیب ژلاتین بدست میاد اما من واسه اینکه چرب نشه در کنار خامه یک لیوان شیر استفاده کردم.
مواد لازم 👇
خامه صبحانه 200 گرم
شیر 250_200 گرم یا یک لیوان دسته دار فرانسه
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
آب سرد 5 قاشق
وانیل نوک قاشق مرباخوری
شکر 4 قاشق غداخوری
خامه شیر شکر وانیل را روی حرارت میزاریم تا کاملا حل بشن اما نجوشه. بعد پودر ژلاتین و آب را ترکیب کرده وقتی اسفنجی شد به مواد بالا اضافه کرده تا حل بشه و بلافاصله بعد حل شدن از روی حرارت برمیداریم. توی ظرف سرو میزاریم و به مدت دو ساعت در یخچال قرار میدهیم .
برای لایه دوم از یک عدد انبه و یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین که با 4 قاشق آب سرد حل کردیم رو بهش اضافه میکنیم و و با پودر پسته نارگیل یا هر چیز دیگه تزیین کنید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدیم. بعد نوش جان کنید
دستورپخت های مرتبط
