کیک شیر داغ
– دوستت دارم ، گفتنش ساده است شنیدنش هم اما فهمیدنش دشوارترین کار دنیاست این روزها اما همین دشواری زیباست ؛ زیباست برای خاطر اطمینان دلت ..
کیک شیر داغ
دوستت دارم ،
گفتنش ساده است
شنیدنش هم اما فهمیدنش
دشوارترین کار دنیاست این روزها
اما همین دشواری زیباست ؛
زیباست برای خاطر اطمینان دلت که بفهمد
هر اواره ای عاشق نیست
هر رهگذری مجنون
و تو لیلی خاطره های هرکس نخواهی بود ...!
عادل دانتیسم
کیک شیر داغ
فر را با دمای 180درجه سانتیگراد گرم کنید
1/2پیمانه کره + 1پیمانه شیر+1قاشق چایخوری وانیل را
در یک قابلمه کوچک بریزید وروی حرارت ملایم قراردهید تا مخلوط داغ شود ولی بجوش نیاید
4عددتخم مرغ همدمای محیط+ یک و نیم پیمانه شکر را با سرعت متوسط همزن حدود 5 دقیقه بزنید تا حجیم شود.
هنگامی که مخلوط تخم مرغ و شکر حجیم وکشدار شد درحالی ک همزن روشن است به ارامی مخلوط شیر داغ را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید
2پیمانه ارد+2قاشق چایخوری بیکینگ پودر راباهم مخلوط کرده و سه بار الک کنید سپس در دو مرحله ب ترکیب اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن مخلوط کنید تا زمانی که ترکیب شوند.
قالب کیک ک بهتره میان خالی باشه را با کره چرب و ارد پاشی کنید.
ترکیب را داخل قالب ریخته و به مدت 1 ساعت ان را بپزید ، بعد از گذشت 45دقیقه ان را با یک خلال دندان تست کنید اگر خلال دندان تمیز ازکیک بیرون بیاید کیک شما اماده است اجازه دهید تا کیک 10دقیقه ای درون قالب خنک شود سپس ان را از قالب خارج کنید در صورت تمایل روی کیک را پودر قند بپاشید
برگرفته از سایت
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
بی لطف تو آسمان فلج خواهد شد
🌹ما منتظران اگر بخواهیم همه
امسال همان سال فرج خواهد شد
💚 اللهم عجل لولیک الفرج 💚
🌟 مسیر زندگی تان همیشه هموار 🌟