باقلوای ترکیه ای
– باقلوا هندی گردویی 4عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده بهمراه 200گرم شکر(یک پ) به مدت 5دقیقه میزنیم بهمراه وانیل بعد 55گرم کره به دمای محیط رسید..
باقلوای ترکیه ای
باقلوا هندی گردویی
4عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده بهمراه 200گرم شکر(یک پ) به مدت 5دقیقه میزنیم بهمراه وانیل بعد 55گرم کره به دمای محیط رسیده (نصف پ)ونصف پ روغن مایع اضافه کرده وخوب هم میزنیم یک ق غ پودر هل اضافه میکنیم یک لیوان پودر مغز(گردو یا بادام یا پسته یا پودر نارگیل)اضافه میکنیم بعد 150گرم آرد را با یک ق م بکینگ پودر الک کرده واضافه میکنیم درون فر 170درجه میپزیم
برای تهیه شربت دو پ آب و1/5پ شکر مخلوط کرده روی حرارت بسیار ملایم قرار میدهیم تا بجوش آید وقوام پیدا کند بعد کمی جوهر لیمو یا یک ق م آبلیمو ودو ق گلاب اضافه میکنیم.کیک را بصورت داغ برش زده وشربت سرد را رویش میریزیم ودرون یخچال قرار میدهیم
دوستان گلم از لطفتون یک دنیا ممنون دلتون شاد
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه باقلوای ترکیه ای اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
