حلوای کدو حلوایی
– مواد لازم : آرد 1 لیوان شکر 1 لیوان سر خالی روغن مایع 1 لی..
حلوای کدو حلوایی
مواد لازم :
آرد 1 لیوان
شکر 1 لیوان سر خالی
روغن مایع 1 لیوان سر خالی
گلاب نصف لیوان
پوره کدو 2 لیوان
هل و دارچین و زعفران مقداری
طرز تهیه :
آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره ولی رنگش تغییر نکنه
روغن رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم
پوره ی کدو و شکر رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه ...
گلاب و زعفرون و هل و دارچین رو اضافه کرده و اونقدر هم میزنیم تا حلوا کاملا از ظرف جدا بشه ...
بعد تو ظرف کشیده و به دلخواه تزیین میکنیم