دسر یخ در بهشت
– من این دسر خیلی سال پیش از تلویزیون یاد گرفتم از اون موقع همیشه درست میکنم خیلی خوشمزه است برا دوستانی که دستورشو خواسته بودن : یک چهارم ..
دسر یخ در بهشت
من این دسر خیلی سال پیش از تلویزیون یاد گرفتم از اون موقع همیشه درست میکنم خیلی خوشمزه است
برا دوستانی که دستورشو خواسته بودن :
یک چهارم پیمانه ارد برنج رو با دو و نیم پیمانه شیر سرد حل میکنیم و یک دوم پیمانه نشاسته گل رو بادو پیمانه آب سرد حل میکنیم بعد هر دو رو از الک رد کرده و با هم مخلوط میکنیم و رو حرارت خیلی کم هم میزنیم تا خامی آرد و نشاسته گرفته بشه وقتی نشاسته پخت و به غلظت فرنی رسید یک و نیم پیمانه شکر اضافه میکنیم دوباره هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد نصف پیمانه گلاب و یک چهارم پیمانه زعفران و نصف قاشق چایخوری هل رو اضافه میکنیم حالا دسر امادست میشه تک نفره سرو کرد یا یه کم غلیظ ترش کرد و برش داد، میشه قالبی درش آورد ، باژله، مربا پودر نارگیل،پودر پسته،بادام و هر چی دوست داشتین تزیین کنین
امیدوارم درست کنین و از خوردنش لذت ببرین التماس دعا
دستورپخت های مرتبط
