دسر یخچالی موزی
– دسر یخچالی موزی شیر سرد 2 لیوان شکر 1/2لیوان ارد نصف لیوان گلاب 1ق خ کره 15 گرم موز متوسط 2 عدد پودر ژله با طعم موز یا دلخواه نصف بسته بیسکویت..
دسر یخچالی موزی
دسر یخچالی موزی
شیر سرد 2 لیوان
شکر 1/2لیوان
ارد نصف لیوان
گلاب 1ق خ
کره 15 گرم
موز متوسط 2 عدد
پودر ژله با طعم موز یا دلخواه نصف بسته
بیسکویت پتی پور 1 بسته
1-ظرف یا قالب دلخواه را نایلون بکشید(تا قسمت بیرون قالب نایلون باشد).همه ی مواد کرم که شامل:شیر سرد،شکر،ارد و کره را با هم مخلوط می کنیم
2-سپس روی حرارت ملایم بگذارید،حدود 10 دقیقه هم بزنید تا زمانی که کرم غلظت پیدا کنه و به غلظت فرنی برسد از روی حرارت برداشته و گلاب اضاف می کنیم
3-به دلخواه شکلات پودر کاکایو وانیل نسکافه زعفران اضافه کنید یا همانطور سفید بماند
4-یک ردیف بیسکویت در قالب بچینید یک لایه کرم بکشید به همین ترتیب تکرار کنید ردیف اخر روی کرم موز بچینید حالا نایلون را روی مواد بکشید تا موزها سیاه نشود و بزارید یخچال
5-نصف بسته ژله را با نصف لیوان ابجوش بنماری کرده و سپس نصف لیوان آب سرد اضافه می کنیم اجازه دهید ژله سرد شود و داخل یخچال کمی نیم بند شود سپس روی موزها بریزید
در آخر 3 یا 4 ساعت بزارید یخچال سپس با چاقو اندازه دلخواه برش بزنید