شیرینی آلمانی

شیرینی آلمانی

زرده تخم مرغ پخته شده 2 عدد
آرد 150 گرم

پودر قند 50 گرم

کره نرم شده 75 گرم

وانیل یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ را ریز رنده کنید.سپس با پودر قند مخلوط کرده و با همزن کمی بزنید کره نرم شده و وانیل را به مواد اضافه کنید و با همزن 2 دقیقه بزنید.آرد را روی مواد الک کرده و با نوک انگشتان ورز دهید خمیر را با وردنه به قطر 4 میلی متر بازکرده و قالب میزنیم در فر 160درجه که از قبل گرم شده بمدت 15 دقیقه قرار دهید تا زیر شیرینی ها طلایی شود.بعد از سرد شدن از فر خارج کرده بین هر دو عدد شیرینی مربا یا مارمالاد ریخته و روی هم قرار دهید روی شیرینی کمی عسل مالیده و با پودر پسته یا کنجد تزیین کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Zuleika اینجا کلیک کنید