لگیمات
– لگیمات #دسر #رمضان #افطار #سحر #شیره_خرما #شیرینی )#لگیمات مواد لازم : آرد : 2 پیمانه شکر : 2 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 1 قاشق سوپخوری ماست:..
لگیمات
لگیمات #دسر #رمضان #افطار #سحر #شیره_خرما #شیرینی
----
)#لگیمات
مواد لازم:
آرد: 2 پیمانه
شکر: 2 قاشق غذاخوری
خمیر مایه: 1 قاشق سوپخوری
ماست: 1/4 پیمانه
روغن مایع: 1/4 پیمانه
آب ولرم: یک پیمانه
نشاسته ذرت: 3 قاشق سوپخوری
شیره خرما: به مقدار لازم
طرز تهیه:
همه مواد به جز آب را باهم مخلوط کرده وبا مفتول خوب میزنیم.آب را اضافه میکنیم(ممکن است میزان آب بیشتر باشه تا جایی که خمیر چسبنده ای بدست آید) .ظرف را پوشانده وبه مدت یکساعت استراحت میدهیم.درون روغن داغ وشناور سرخ میکنیم وبصورت داغ درون شیره خرما می اندازیم وبعد روی صافی قرار میدهیم.(من دستمو داخل خمیر فرو میکنم وبعد مشت میکنم بین انگشت شست واشاره مایه خارج میشه توی قاشق چرب شده قرار میدم که حالت گرد پیدا کنه)
مامان حسام ویوسف
----
mahsa rostami
----
mrym
----
LeyLa sadat
----
بانوی مازندرانی
----
khatoon
----
Fadiya
----
❤ⓜoⓗaⓓeⓢe❤
----
از همراهیتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه لگیمات اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
