وافل زعفرانی به همراه عسل
– سلام به همه کلیپ برگری های عزیز عزاداری هاتون قبول درگاه حق باشه انشالله اگه سرچ کنید دستور پخت وافل هست من فقط در کنار آب یا شیر که اضاف..
وافل زعفرانی به همراه عسل
سلام به همه کلیپ برگری های عزیز
عزاداری هاتون قبول درگاه حق باشه انشالله
اگه سرچ کنید دستور پخت وافل هست من فقط در کنار آب یا شیر که اضافه میشه سه قاشق زعفران دم کرده فوق غلیظ درست کردم و مخلوط کردم
این هم بگم که من از شکر خیلی کمی استفاده میکنم و یا اصلا نمیریزم وبعد با عسل یا مربا بیشتری سرو میکنم
ومیذارم وافل کاملا ترد بشه
یه نکته، اگه در حین پخت دیدید که وافل می چسبه و راحت جدا نمیشه باید کمی روغن بیشتری به مواد اضافه کنید البته گاهی همین که وافل خیلی برشته بشه راحت جدا میشه اما اگه بعد از این که کامل هم برشته شد باز هم جدا نشد برای درست کردن بقیه مواد روغن رو زیاد کنید
دقت کنید که چرب کردن خود قالب هم باعث بهتر جدا شدن و برشته تر شدن وافل میشه
التماس دعا
یا علی