پیتزا صبحانه
– سلام مهربونا🙋 حالتون خوبه؟؟😊ایام به کام😊 امروز یه صبحانه مقوی و خوشمزه درست کردم و دستورش رو هم که برای یک دوست عزیز کلیپ برگری هست، ..
پیتزا صبحانه
سلام مهربونا🙋
حالتون خوبه؟؟😊ایام به کام😊
امروز یه صبحانه مقوی و خوشمزه درست کردم و دستورش رو هم که برای یک دوست عزیز کلیپ برگری هست، براتون میذارم؛
دستور تهیه برای 2 نفر
مواد لازم :
خمیر پیتزا یا خمیر نان 250 گرم
پنیر صبحانه یا خامه ای به مقدار لازم
گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد
خیار 2 عدد
گردو و خرمای خرد شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
1- یک تابه به قطر حدودا،18 تا 20 سانت برمیداریم کفش رو چرب و آرد پاشی میکنیم
2- خمیر رو که تقریبا اندازه یک مشت هست، پهن میکنیم و داخل تابه میگذاریم
3- با چنگال چندتا سوراخ روی خمیر میزنیم.تابه رو روی شعله پخش کن،با شعله ملایم میگذاریم. دم کنی هم روش میگذاریم .بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان میبره تا بپزه
4- بعد از پخت،نون رو از تابه خارج میکنیم،تا سرد بشه
5- روی نون،پنیر میمالیم.گوجه و خیار رو حلقه میکنیم،باید نازک باشن
6- تمام سطح خمیر رو خیار میچینیم بعد هم گوجه،روشون کمی نمک میپاشیم. بعد اگه تمایل دارید،خرده های گردو یا خرما روش بریزید
7- برای اینکه بیشتر شبیه پیتزا بشه،یه تکه پنیر صبحانه رو روی پیتزا،رنده کنید،اگه پنیرتون خیلی نرم هست، چنددقیقه داخل فریزر بگذارید،تا سفت تر بشه.
سایر نکات
✅خمیر جادویی،خمیر پیتزا،هر خمیری که بلدید رو برای این پیتزا درست کنید
✅میتونید خمیر رو داخل فر بپزید
✅میتونید چند پر ریحون هم روش بگذارید
✅حلقه های گوجه و خیار اگه نازک نباشن،ممکنه از روی خمیر بیفتن
✅(من بجای خمیر از نون روغنی استفاده کردم)
#صبحانه#پیتزا-صبحانه#مقوی#مدرن
#چای#آب-هویج-کرفس
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه پیتزا صبحانه اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
