چیزکیک میوه ای
– اینم از دسر یلدایی خوشششمزه مون با دستور یکی از دوستان ی عزیزم 😋 خودم عاشششقش شدم خیییلی خوشگل و خوشرنگ و لعاب بود 😍🤗 همسر جان که خیل..
چیزکیک میوه ای
اینم از دسر یلدایی خوشششمزه مون با دستور یکی از دوستان ی عزیزم 😋
خودم عاشششقش شدم خیییلی خوشگل و خوشرنگ و لعاب بود 😍🤗
همسر جان که خیلی دوسش داشت ولی من نه کلا با چیزکیک حال نمیکنم مگر اینکه شکلاتی باشه 😉
طرز تهیه:
پنیر ماسکارپونه 300 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
بیسکوییت ساقه طلای 2 بسته
کره 200 گرم
ژله انار 2 بسته
شکر به میزان لازم اضافه شود من 10 قاشق استفاده کردم میتونید کم یا بیشتر اضافه کنید حتما بچشین
ابتدا بیسکوییت رو پودر میکنیم و سپس کره آب شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا کره به بیسکوییت آغشته بشه ، سپس در ظرف مورد نظر ( من داخل قالب 20 سانت با ارتفاع 4 سانت پلاستیک فریزر انداختم ) سپس خوب با پشت قاشق دور و کف ظرف رو با بیسکوییت میپوشونیم و فشرده میکنیم ، سپس 15 دقیقه در فریزر قرار میدیم
برای فیلینگ پنیر ، خامه و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا یکدست بشه بعد بذارید روی حرارت تا رقیق بشه ، شعله ملایم باشد بعد پودر ژله رو اضافه کنید و مدام با همزن دستی هم بزنید ، ژله که حل شد خاموش کرده و خیلی کم رنگ خوراکی قرمز بزنید
راست بیسکوییتی رو از فریزر خارج کرده و مایع پنیری رو داخلش ریخته و دو ساعت داخل فریزر قرار دهید و نیم ساعت قبل از سرو از فریزر خارج کرده و داخل دمای محیط قرار داده و بعد برش زده و سرو میکنیم
دستور از ندا اسلامی عزیز.
#یلدا98 #شب_یلدا #دسر_یلدایی #چیز_کیک #چیز_کیک_میوه_ای #_کلیپ برگر
#marjan_Hadad
instageram: marjancake_gallery
تصاویر تزئینات چیزکیک میوه ای
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه چیزکیک میوه ای اینجا کلیک کنید