ژله کرم باواریا

ژله کرم باواریا

ژله-مغزدار#
سلام دوستان؛ این ژله خیلی خوشمزه اس. اول دوبسته پودر ژله پرتقالو مثل دستورش آماده میکنیم، حالا یه لیتر بستنی کاکایویی یا هر طعمی که دوس داریم با یه قاشق پ ژلاتین بن ماری شده و در صورت تمایل مقداری مغز گردو، پسته...مخلوط میکنیم. یک پرتقالو ورقه میکنیم کف قالب میچینیم، با قاشق کمی ژله ی آماده شده روشون میریزیم، میزاریم نیم بند بشه. حالا یه ظرف کوچکتر از قالب اصلی که پر یخ کردیمو میزاریم رو ژله ی نیم بند. حتما تهشو که با ژله تماس داره آب زده یا چرب میکنیم. باز آروم از ژله ی آماده روی ژله نیم بند میریزیم و میره داخل یخچال. وقتی گرفت یخها رو خارج میکنیم، آب گرم داخل قالب کوچکتر میریزم تا جدا بشه. حالا مایه بستنی رو داخلش میریزم و دوباره یخچال تا ببنده. در آخر باقی مانده ی ژله پرتقال رو روی همه میریزیم و میزاریم کامل خودشو بگیره؛ بعدم نوش جانامیدوارم مفید باشه البته همه خودتون استاد هستید

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه ژله کرم باواریا اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان آقا پسر اینجا کلیک کنید