کوفته تبریزی
– خوش عطر و خوشمزه برای 400 گرم گوشت چرخ کرده یک لیوان دسته دار برنج و نصف لیوان لپه و یک چهارم لیوان عدس رو فقط میشوریم نه خیس میکنیم ونه می..
کوفته تبریزی
خوش عطر و خوشمزه
برای 400 گرم گوشت چرخ کرده یک لیوان دسته دار برنج و نصف لیوان لپه و یک چهارم لیوان عدس رو فقط میشوریم نه خیس میکنیم ونه میپزیم و یک پیاز کوچک ریز رنده شده و سبزی معطر که شامل نعنا پونه جعفری گشنیز ریحان مرزه و ترخون و که اگه سبزی خشک باشه بهتره ولی تازه هم میشه اضافه میکنیم من چشمی میریزم زیاد نشه که مایه کوفته شل نشه نمک و فلفل و زرد چوبه هم میریزیم و خوب ورز میدیم و بعد کوفته ها رو میپیچیم لاش الو و زرشک و گردو و پیاز داغ یا تخم مرغ آب پز میذاریم
در یک قابلمه پیاز داغ کرده و رب هم تفت میدیم و آب میریزیم من کمی هم آب نارنج ریختم وقتی جوش آمد کوفته ها رو اضافه کرده و با حرارت متوسط میذاریم بپزه
توجه کنید چون مواد کوفته خام است بعد از پخت بزرگ شده و ری میکنه
دستورپخت های مرتبط
آش و حلیم
نیمه حرفه‌ای
آش آبغوره تبریزی
― یکی از غذاهای محلی و خوشمزه آذربایجان شرقی ، آش آبغوره هست که بیشتر در شهر تبریز طبخ میشه. غوره خواص زیادی از جمله عطش زدایی، صفرابری و..
خورشت
آسان
خورش قیمه با کوفته قلقلی
― یه خورش بسیارخوشمزه که اگر گوشت در دسترستون نبود کارتونو راه میندازه😜 ودرعین حال خیلیم خوشمزست😋..
دسر ایرانی
آسان
فالوده تبریزی
― این دسر فوق العاده خوشمزه است و البته آسون. حتما درستش کنید و لذتش رو ببرید..
دستورپخت یونانی
نیمه حرفه‌ای
کوفته گوشت و زیتون
― دستورپخت یونانی
دلمه و کوفته
آسان
کوفته بادمجان
― دلمه و کوفته
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته تبریزی اصل
― کوفته_تبریزی_اصل (نایبی)
مواد لازم برای تهیه 3عدد کوفته
★یکی از غذاهایی که ممکنه هرکسی نتونه خوب درستش کنه کوفته است،چون احتمال وارفتنش..
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته ایزگارا (ترکی)
― دلمه و کوفته
دلمه و کوفته
حرفه‌ای
کوفته ماهی
― دلمه و کوفته
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته تبریزی گیاهی
― کوفته #گیاهی #رژیمی..
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته تبریزی
― تصویر از محبوبه بانو..
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
آرانچینی(کوفته برنج) ایتالیایی
― دلمه و کوفته
ماکارونی و پاستا
نیمه حرفه‌ای
اسپاگتی با سس پستو و کوفته
― ماکارونی و پاستا
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته بوقلمون با مغز قارچ
― دلمه و کوفته
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته کباب شرق میانه
― دلمه و کوفته
خورشت
نیمه حرفه‌ای
فسنجان با کوفته قل قلی
― خورشت
غذاهای شیرازی
نیمه حرفه‌ای
کوفته آلوی شیرازی
― غذاهای شیرازی
غذاهای آذربایجان
حرفه‌ای
شیر پلوی تبریزی
― غذاهای آذربایجان
دلمه و کوفته
نیمه حرفه‌ای
کوفته قلقلی بوقلمون با سس گوجه فرنگی
― دلمه و کوفته
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
خاگینه تبریزی (آجیلی)
― دسر ایرانی
دلمه و کوفته
آسان
کوفته ریزه مرغ و گردو
― دلمه و کوفته