کوکو پیازچه
– کوکو_پیازچه#کوکو#پیازچه مواد لازم: سیب زمینی متوسط پخته 6 عدد پیازچه 87 عدد جعفری خرد شده 7 قاشق غذاخوری نمک ، زرد چوبه، فلفل قرمز 7 عدد تخم ..
کوکو پیازچه
کوکو_پیازچه#کوکو#پیازچه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط پخته 6 عدد
پیازچه 87 عدد
جعفری خرد شده 7 قاشق غذاخوری
نمک ، زرد چوبه، فلفل قرمز
7 عدد تخم مرغ
زعفرون در صورت تمایل
طرز پخت #کوکو_پیازچه
سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پیازچه و جعفری خرد کنید بهش اضافه کنید
7 عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم کرده بزنید تا یکدست شود
همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید. از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوری برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط)
روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ کنید
نوش جان❤️
پی نوشت:در صورت تمایل میتونیداز گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید
پی نوشت:میتونید فقط از ترکیب پیازچه و تخم مرغ و ادویه هم استفاده کنید