کیک انار (یلدا)

کیک انار (یلدا)

برای درست کردن این کیک از دوتا کاسه کمک گرفتم. کیکم رو توی دوتا کاسه پختم بعد روی هم گذاشتم و اطرافش رو با چاقو گرد کردم بعد خامه کشی کردم و یک ساعتی تو یخچال گذاشتم بعد بریلو رو که با یه کم آب رقیق کرده بودم روش ریختم. بعد از اینکه کیکمو کامل بریلو ریختم یه برش ازش جدا کردم و برای اینکه بتونم راحت قسمتهای داخلی کیک رو، انار بذارم اون برش رو تو یه بشقاب گذاشتم بعد سطح داخلی کیک رو خامه مالیدم و دونه های انار رو روش گذاشتم و باخامه و ماسوره ریز خط هایی روی دونه های انار انداختم. بعد برش جدا شده کیک رو کنار کیک اصلی قرار دادم و روش دونه های انار رو گذاشتم

برای قسمت تاج هم از فوندانت و پرچم گل مصنوعی استفاده کردم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال قاصدک اینجا کلیک کنید