کیک سرکه

کیک سرکه

بافتی نرم بدون بوی سرکه
شکر 2 فنجان
روغن گرم 1 فنجان
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2/5 فنجان
بکینگ پودر 3 قاشق چ خ
شیر 1 فنجان
سرکه 1 ق غ

پودر کاکایو 2 ق غ

آب جوش 1/2 فنجان
ابتداروغن را گرم می کنیم

تخم مرغ رو کمی هم میزنیم تا از لختی در بیاد روغن را اصافه می کنیم
شکر رو کم کم اضافه کنید و 5 دقیقه هم بزنید
سرکه و بعد شیر رو هم اضافه کنید
آرد و بکینگ پودر و کاکایو رو الک کرده و کم کم اضافه می کنید و با لیسک هم بزنید
آب جوش را یکدفعه ریخته و تند تند هم میزنید

مواد رو در دمای 180 درجه فر به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزد (بیشتر نشه/دمای فر رو یه جوری تنظیم کنید تا حداکثر تا 30 دقیقه بمونه چون بعد از اون شروع به سفت شدن می کنه)

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مها اینجا کلیک کنید