پف پفی هندوانه ای

سوالات متداول

❓ سلام ببخشید ژله قرمز مونو که ریختیم توی ظرف گفتید کنار بذارید تویخچال بذاریم تا ببنده ؟؟؟؟؟؟

✅ سلام.نه عزیزم بزارید کنار چون ژله سبز هم باید بریزید روی اون و بعد بره یخچال.

❓ واااااای من درست کردم یادم رفت ته ظرف پودر نارگیل بریزم 😣😣😣 چیکاااار کنم حالاااااا ؟؟؟! در میاد ؟؟؟!!!

✅ عزیزم ممکن یکم چسبنده باشه خیلی یواش شروع کنید از ظرف جداکنید و در همون حین پودر نارگیل بزنید که راحت بتونید جداش کنید.

❓ به جای گلوکز از ژلاتین نمیشه استفاده کرد؟

✅ خیر.بجاش عسل استفاده کنید.

❓ عالی شده عزیزم باید چندساعت تویخچال بزاریم تاببنده؟

✅ یک ساعت گلم.

❓ پف پفی قراره چه مزه ای باشه؟چون قبلادرست کردم میپرسم

✅ عزیزم مزه اش بستگی به ژله تون هست.که از ژله انار توت فرنگی تمشک هرچی که قرمزه.و لیمو کیوی یا هر چی سبز باشه میتونید استفاده کنید.

❓ تو کامنت ها خوندم که جواب داده بودین عسل هم میشه استفاده کرد. به جای گلوکز به همون مقدار میتونم عسل استفاده کنم؟

✅ دو قاشق عسل استفاده کنید.

❓ بسیار عاالی. دلیل استفاده از گلوکز چیه؟ حتمأ باید استفاده کرد؟

✅ بله عزیزم برای بافت اش و کش اومدنش لازمه.

❓ عزیزم حتما گلوکز می خواهد؟

✅ اگه باشه خیلی بهتره ولی میشه بجاش عسل هم استفاده کرد.

❓ عالی شده دوست عزیز،یه سوال میشه داخل پف پفی صورتی کنجد سیاه بریزیم،؟

✅ اگه به عنوان تخمه هندوانه میخواین بشه ازشکلات چیپسیا(همین که توفیلم هست)یااگه دردست رس نداریدشکلات تخته ای روبنماره وازقیف استفاده وقطره قطره بریزیدروکاغذروغنی ووقتی سفت شداستفاده کنید...

❓ گلوکز رو میشه خودمون درست کنیم؟ لوازم قنادی ها ندارن سوال کردم

✅ یه گلوکزتوکلیپ برگر هست البته یکی ازدوستان دستورش روگذاشته:گلوکزخانگی سرچ کنیدمیاره)
من دوباردرست کردم..راستش حاضریا تاحالا استفاده نکردم بگم مثل اونا میشه ولی حالت کشداربودن روبه دستورموردنظرمیده تقریباً..
براپاستیل ومارشمالووگزاستفادش کردم..
یکم حوصله میخواداما بدردبخوره...

❓ باید ژله قرمز و بزاریم کامل ببنده یا نه؟ میشه ژله سبز رو بلافاصله ریخت؟

✅ پف پفی قرمز رو یکدست پخش کنید و بذارید کنار
حالا ژله سبز رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی قرمز بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه.