استیک با سس چیلی و گشنیز

استیک با سس چیلی و گشنیز

استیک بدون سس🙈
یادم رفت سسش رو آماده کنم
وقتی فهمیدم که داشتم میکشیدم ببرم سر میز🙈😂
دورچین:
بلال بخار پز

بامیه سرخ شده
هویج بخارپز وسرخ شده
کوکو سیب زمینی که قرار بود پوره سیب زمینی باشه ولی چون همسری استیک نمیخورد کوکوش کردم که اونم شام داشته باشه😉
سیب زمینی سرخ شده فست فودی که دستورش رو تو پست بعدی میذارم

استیک هارو کوبوندم نمک و فلفل و پودرسیر و پودر پیاز و آویشن و ترخون خشک و روغن زیتون مزه دارش کردم و روش سلفون کشیدم 4 ساعت گذاشتم تو یخچال استراحت کنه
بعد چیدم تو ماهی تابه چدن دوطرفه اول در گذاشتم بعد که آب انداخت در رد برداشتم آبش خشک بشه بعد کمی روغن زیتون ریختم یکم که سرخ شد طرف دیگه رو سرخ کردم

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه استیک با سس چیلی و گشنیز اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان حسام ویوسف اینجا کلیک کنید