باسلوق ژله ای

باسلوق ژله ای

دستوری که باهاش باسلق ژله ای رو درست میکنم براتون می زارم امیدوارم استفاده کنید و دوست داشته باشید

#باسلق_ژله_ای

مواد لازم:

پودر ژله ( طعم دلخواه ) یک بسته
نشاسته گل 1/2 لیوان

گلاب 1/2 لیوان

شکر 1 لیوان

آب سرد یک و نیم لیوان
پودر نارگیل به میزان لازم

طرز تهیه:

نشاسته را داخل یک ظرف بریزید و کم کم آب را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود اگر نیاز بود آن را از صافی رد کنید تا چیزی داخل آن نباشد

سپس پودر ژله ، شکر ، گلاب را به محلول. نشاسته اضافه کنید و این مواد را روی شعله ملایم قرار دهید ، مدام هم بزنید تا غلیظ شود و به حالت فرنی برسد

میتوان از قالب یا یه ظرف پیرکس مستطیل استفاده کرد. قالب را خیس کنید و داخل آن یک کیسه فریز قرار دهید و روی کیسه فریز را چرب کنید

مواد باسلق را داخل قالب بریزید و قالب را به مدت 7 الی 8 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کاملا مواد خودش را بگیرد سپس به حالت دلخواه برش بزنید یا قالب بزنید و داخل پودر نارگیل بغلطانید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال رویا اینجا کلیک کنید