حلیم زاهدانی

حلیم زاهدانی

سلام خوبید؟ اینم یکی از غذاهای شهرمون زاهدان. دستور پخت کامل فرستادم دوست داشتید امتحان کنید. البته سیستان بلغور جدا می پزند و آبگوشت جدا و بعد گوشت داخل بلغور ریش ریش نمی کنند فقط موقع آماده شدن آبگوشت به همراه گوشت پخته شده رو بلغور میکشند. در اینجا من حلیم درست کردم اما یکم آبگوشت و یه تیکه گوشت برای تزیین نگه داشتم به همراه پیاز سرخ شده که موقع ارزونی فریز کرده بودم. و نون محلی شهرمون که هیچ جای دنیا نظیرش نیست. جاتون سبززززززر دلتون خوش سلامت باشید

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه حلیم زاهدانی اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ترنم و طلوع اینجا کلیک کنید