خورش قیمه کدوحلوایی و آلو سیاه
– سلام دوستان اگه تا حالا از خورش کدوحلوایی بدتون میومده این دستور رو حتما حتما امتحان کنین تا از خواص این میوه ی خوشمزه استفاده کنین ما خ..
خورش قیمه کدوحلوایی و آلو سیاه
سلام دوستان
اگه تا حالا از خورش کدوحلوایی بدتون میومده این دستور رو حتما حتما امتحان کنین تا از خواص این میوه ی خوشمزه استفاده کنین
ما خودمون که اصلا دوست نداشتیم مخصوصا اگه شیرین درست بشه ولی تصمیم گرفتم یه بار به روش خودم و ترش درستش کنم.
خورش کدوحلوایی
موادلازم برای چهارنفر:
کدو حلوایی خرد شده با ابعاد متوسط یکی و نصفی لیوان
گوشت گوسفند یا مرغ خردشده یک لیوان
زرشک دوقاشق غذاخوری
رب آلوچه جنگلی یک قاشق غذاخوری
رب انار یک قاشق غذاخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
آلوبخارا 5 عدد
آرد یک قاشق غذاخوری
پیاز نگینی نصف لیوان
ادویه پودر فلفل زردچوبه نمک به مقدارلازم
طرز تهیه:
پیاز رو تفت میدیم و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و زمان میدیم تابپزه
بعد آرد رو توی آب سرد حل میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم
آلوبخارا و زرشک و آبلیمو و رب انار و رب آلوچه جنگلی رو بهش اضافه میکنیم
کدوحلوایی رو داخل روغن به مدت ده دقیقه سرخ میکنیم
بعد رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم
کدوحلوایی هارو با گوشت ها مخلوط میکنیم و نمک غذا رو تنظیم میکنیم و نیم ساعت بعد خورش آماده میشه
پ ن: اگه آموزش مفید بود برای سلامتی آقا امام زمان صلوات بفرستین
#خورش_کدوحلوایی#خورش#کدو#کدو_حلوایی#برنج#آشپزی#گوشت
تصاویر تزئینات خورش قیمه کدوحلوایی و آلو سیاه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه خورش قیمه کدوحلوایی و آلو سیاه اینجا کلیک کنید