دس حلوا
یه حلوای گیلانی. که تو مراسمات اموات و همچنین برای عید نوروز تهیه میشه. بدون شکر و باشیره انگور تهیه میشه. این حلوارو برای مراسم یادبود پدربزرگم آماده کردم. بسیار وقت گیر و سخته ولی ارزششو داره. چون مدت زیادی بادست ورز داده میشه بهش دس حلوا میگن. کلمه دس خلاصه شده دست تو گویش گیلکیه
برای نمایش همه ی غذاهای کانال Delara اینجا کلیک کنید