دستور کیک یخچالی من
– سلام دوستان کدبانوی خودم.شیر و کمی شکر و پودر کاکایو رو با هم مخلوط میکنم و روی حرارت میذارم وقتی گرم شد به اندازه کافی شکلات تخته ای خرد ..
دستور کیک یخچالی من
سلام دوستان کدبانوی خودم.شیر و کمی شکر و پودر کاکایو رو با هم مخلوط میکنم و روی حرارت میذارم وقتی گرم شد به اندازه کافی شکلات تخته ای خرد میکنم داخلش، اندازه شکلات و پودر کاکایو باید به میزانی باشه که مایه ما رو غلیظ کنه، بعد دو قاشق پر پودر نارگیل اضافه میکنیم،راستی اگه از شکلات تخته ای تلخ استفاده کردید نیازی به اضافه کردن شکر نیست. میتونید یک قاشق نشاسته هم اضاف کنید ولی من نمیریزم. در آخر کار وقتی غلیظ شد مواد حرارت رو خاموش میکنیم و خامه صبحانه رو بهش اضاف میکنیم.و بعد لایه لایه بین بیسکوییتها مون میریزیم.دیگه شرمنده که دستور دقیق نداشتم، آخه خودم همیشه چشمی موادمو میریزم