دسر ترکیه ای
– دسر_نارنگی مواد لازم: 2 لیوان آب نارنگی تازه 2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته(گندم یا ذرت) 70 گرم شکر 1 قاشق مرباخوری کره 1/2قاشق چایخوری وانیل ..
دسر ترکیه ای
دسر_نارنگی
مواد لازم:
2 لیوان آب نارنگی تازه
2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته(گندم یا ذرت)
70 گرم شکر
1 قاشق مرباخوری کره
1/2قاشق چایخوری وانیل
1 لیوان پودر نارگیل برای تزیین
----
طرز تهیه:
آب نارنگی ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق بردارید و 1 قاشق مرباخوری کره و در صورت تمایل وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا با گرمای مواد آب شود. باید از لیوان بلند و صاف استفاده کنید و برای اینکه راحت بیرون بیاد داخل لیوان ها را خوب خیس کنید و آب را بیرون بریزید. مواد پخته شده را به صورت گرم داخل لیوان ها بریزید. 5_4 ساعت و یا 1 شب در یخچال بذارید. وقتی کاملا غلیظ و سفت شد از یخچال بیرون آورید و با دقت بیرون آورید و داخل ظرفی که پودر نارگیل ریختید بذارید. اگر قسمت بالا را از لیوان جدا کنید و کمی تکان دهید راحت بیرون میاد. تمام قسمتها را در پودر نارگیل بزنید و به اندازه یک انگشت برش بزنید و مجدد زیر و روی دسر را در پودر نارگیل بغلتانید. داخل ظرف سرو بذارید و به دلخواه با پودر نارگیل و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و سرو کنید
نوش جان 🌺🌺
زندگیتون پر از لحظه های ناب 🙏🙏🙏😍😍
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه دسر ترکیه ای اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
