دسر هلو
– هلو یک لیوان شیر 1 لیوان پودر ژلاتین 2 ق غ شکر 3 تا 4 ق غ ( میتونین کم یا زیادکنین بسته به ذایقه و شیرینی هلو ) آب سرد نصف لیوان خامه صبحانه ..
دسر هلو
هلو یک لیوان
شیر 1 لیوان
پودر ژلاتین 2 ق غ
شکر 3 تا 4 ق غ ( میتونین کم یا زیادکنین بسته به ذایقه و شیرینی هلو )
آب سرد نصف لیوان
خامه صبحانه صد گرم
پودر ژلاتین رو هم با نصف لیوان آب ریختم و روی حرارت بخار کتری (غیر مستقیم ) قرار دادم تا ذرات ژلاتین حل بشه و بعد از اینکه حل شد گذاشتم توی محیط خنک بشه
هلو رو پوستش رو گرفتم و خرد کردم
هلو و شیر و شکر رو داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم ، مزه اش رو بچشین اگه شیرینی زیاد دوست دارین شکرش رو بیشتر بریزین . بعد ژلاتین حل شده و همچنین خامه رو ریختم و دوباره میکس کردم
داخل قالب ریختم
قالب رو گذاشتم یخچال تا ببنده حداقل 7 الی 8 ساعت بزارین
بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم و داخل دیس مرطوب برگردوندم