سنگه سیر

– دستور پخت: دوسوم پیمانه عدس را با گوشت میپزم پنج تا سیر رنده شده را با روغن تفت میدم+زرد چوبه+ 2پیمانه برنج خیس خورده و آب میذارم تا دانه ب..

سنگه سیر
سنگه سیر - ملکه

سنگه سیر


دستور پخت:
دوسوم پیمانه عدس را با گوشت میپزم
پنج تا سیر رنده شده را با روغن تفت میدم+زرد چوبه+ 2پیمانه برنج خیس خورده و آب
میذارم تا دانه برنج باز بشه
عدس،گوشت،آب گوشت،نمک،فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه میکنم و صبر میکنم تا آش بپزه

دقایق آخر 7ق غ کشک غلیظ اضافه میکنم

با پیاز داغ و 3ق نعنا داغ و کشک تزیینش کردم

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه سنگه سیر اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ملکه اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: