شکلات ماستی لطفا ورق بزنید

شکلات ماستی لطفا ورق بزنید

لایک کنید خوشگل خانوما
شکلات ماستی در کلیپ برگر
----
مواد لازم برای5 نفر
مواد اصلی

ماست 1 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن 2 قاشق غذا خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
پودر کاکایو 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه
1- اول اینکه مواد دلبخواهیه و پودر نسکافه و یا کاکایو کاملا سلیقه ایه ... میتونید کلا حذفش کنید و هیچ تغییری توی مزه ی آبنبات نداره
2- تمام مواد جز پودر کاکایو رو توی یه ظرف ضخیم و نچسب مثل چدن میریزید و با شعله ی زیاد مرتب هم میزنید ... مرتب هم میزنید تا ماست بریده بریده نشه
3- ماست آب میندازه و کمی بالا میاد ... اون موقع شعله رو کم کنید تا سر نره ... وقتی آب ماست کشیده شد میتونید شعله رو زیاد کنید

4- اونقدر هم میزنیم تا مواد رنگ قهوه ای کمرنگ یا نسکافه ای به خودش بگیره اون موقع پود کاکایو یا نسکافه رو میتونید اضافه کنید و هم بزنید و سریع گازو خاموش کنید تا شیرینی نسوزه ... اگه زیاد تیره شه آبنبات خیلی سفت میشه
5- وقتی آماده شد .. بزارید کمی حرارتش کم شه ... توی یه سینی یه نایلون پهن کنید و مواد رو توی سینی بریزید و بزارید کمی خنک شه
6- کمی که خنک شده میتونید شیرینی ها رو شکل بدید ... یا اگر چوب آبنبات دارید میتونید گرد کنید و مثل آبنبات چوبی ازش استفاده کنید

----
منبع: کلیپ برگر
وبسایت

تصاویر تزئینات شکلات ماستی لطفا ورق بزنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Faezeh Khanoom اینجا کلیک کنید