قرمه سبزی با مرغ

– سلام مهربوونا خوبین خوشین جاتون سبز قرمه سبزی با مرغ خوشمزمون 😊 اول از همه مرغتون رو با یه پیاز بزارید که پخته شه،بعد پخته شدن به هر ان..

قرمه سبزی با مرغ

سلام مهربوونا
خوبین خوشین
جاتون سبز قرمه سبزی با مرغ خوشمزمون 😊
----
اول از همه مرغتون رو با یه پیاز بزارید که پخته شه،بعد پخته شدن به هر اندازه ای که دوست دارین تکه تکه کنین،اگر میخواین مثل گوشت قرمه حبه ای باشه،قبل پختن سینه مرغ رو خوردش کنین و بعد بزارین بپزه،اگه مثل من درشت تر،بخواین بریزین بعد پختن به هر اندازه دلتون خواست در بیارین

من همیشه سبزی سرخ کرده و لوبیا قرمز نیم پز شده دارم،
حالا مرغ و سبزی و لوبیا قرمز رو با هم یه چند دقیقه تفت میدیم،یه قاشق مرباخوری رب هم بزنین خوشمزه میشه،حالا به اندازه لازم آب جوش اضافه کنین حداقل یه لیوان و نیم آب بالای موادتون باشه،پیچ خورشتو کم کنین بزارین سه چهار ساعت آروم قل بزنه و جا بیفته،اواخر پختم نمک و فلفل یا آب غوره یا آب نارنج رو اضافه کنین،بعد ده دقیقه یه ربع خاموشش کنین

نوش جونتون
حتما امتحان کنین،خیلی خوووشمزه میشه

چندتا نکته هم بگم
سبزی قرمه هر چی ریزتر باشه جا افتاده تر میشه،سبزیش یه ور و آبش یه ور نمیشه.☺
سبزیتون رو موقع سرخ کردن کمی بیشتر ازمعمول سرخ کنین تا بعد پخت روغنش تیره تر شه