مربای توت سیاه
– سلام دوستای مهربونو همراهای همیشگی 🙋♀️این سری یخورده غیبتم طولانی شد🤦♀️ولی بایه مربای خوشمزه اومدم 😋شمام پاشین دست بکار شین د..
مربای توت سیاه
سلام دوستای مهربونو همراهای همیشگی 🙋♀️این سری یخورده غیبتم طولانی شد🤦♀️ولی بایه مربای خوشمزه اومدم 😋شمام پاشین دست بکار شین درست کنین هم فصلشه هم خوشمزس😉
مربای توت سیاه:
مواد لازم: توت سیاه کیلو معادل5پیمانه
شکر گرم معادل3و 1/4پیمانه
جوهر لیمو نوک قاشق چای خوری
_اگه توت ترش بود میتونین شکر رو بیشتر بریزین تا 1 کیلو
1_دم توتها رو بکنین(با قیچی بهتره تا له نشن)
2_شکر رو بریزین لابلای توتها و 24 ساعت بزارین تو یخچال.(ترجیحا تو قابلمه لعاب اگه نبود تفلون.)
3_بعد از 24 ساعت قابلمه رو بزارین رو گاز با شعله ملایم 1ساعت زمان بدین تا مرباتون جا بیفته و غلیظ بشه
_زیاد مربا رو هم نزنین له میشه دیگه ظاهر خوشکلی نداره
4_در آخر جوهر لیمو رو اضافه کنین و شعله رو خاموش کنین و در قابلمه رو ببندین و بزارین تو محیط آشپزخونه خنک شه و بعد از خنک شدن بریزین تو ظرف مورد نظرتون
برای کره قالبی هم کره به دمای محیط رسیده و نرم رو ریختم تو قالب سلیکونی و چن ساعت گذاشتم فریزر تا ببنده😊
نوش دلتون مهربونا😍😚😘
#مربا#مربا_ی_توت_سیاه#مربا_ی_توت#نازبانو#خوشمزه#بهار#کره_قالبی
دستورپخت های مرتبط
