مرغ رب اناری

– مرغ رو دو طرفشو تو روغن سرخ کردم بعد یک پیاز درشت رو رنده زدم و تو همون روغن تفت دادم طلایی که شد فلفل دلمه رو اضاف کردم وقتی فلفل نرم شد ی..

دسته بندی:

تصاویر غذاها

مرغ رب اناری — مرغ رب اناری - Fatemeh,fnd

مرغ رب اناری

مرغ رو دو طرفشو تو روغن سرخ کردم بعد یک پیاز درشت رو رنده زدم و تو همون روغن تفت دادم طلایی که شد فلفل دلمه رو اضاف کردم وقتی فلفل نرم شد یدونه گوجه کوچولو رو رنده زدم و اضافه کردم،بهش زردچوبه و نمک و کاری زدم وقتی اب گوجه خوب کشیده شد کمی اب جوش ریختم چندتا دونه الو بخارا و یخورده غوره ریختم داخلش و جوش که اومد مرغا رو گذاشتم داخلش و در ظرف رو گذاشتم تا با حرارت ملایم خوب پخته بشه،نیم ساعت آخر بهش زعفران غلیظ و رب انار اضافه کردم .و یکی دوتا بادمجون و سیب زمینی هم سرخ کردم برای کنارش ،خییلی خوشمزه میشه.فقط زیاد اب نریزید به اندازه ای که مرغ پخته بشه و اخر کار فقط یذره آب بمونه

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Fatemeh,fnd اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: