مینی کیک

مینی کیک

عزیزانم سلام از لطف تک تکتون بی نهایت ممنونم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻🌻🌻
کیک وانیلی درست کردم توی قالب سیلیکونی ریختم ،به ته قالبم هیچی نزدم نه روغن و نه آرد راحت هم جدا شد .

#‍ کیک_ وانیلی _ساده#مینی_کیک
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
شیر 3/4 لیوان
روغن مایع 1/2 لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
وانیل 1/2 قاشق چای خوری

ابتدا تخم مرغ هایی که از یک ساعت قبل بیرون گذاشته اید و به دمای محیط رسیده اند را به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم(تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید) تا کرم رنگ بشه بعد شیر(ولرم) و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و به شکل دورانی مخلوط کرده ودر قالب می ریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقیقه قرار می دهیم.(دمای فرها متفاوت است )

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه مینی کیک پسته زعفرانی اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Parastoo Izadi اینجا کلیک کنید