نان زعتر (نان لبنانی)

– مقدار آرد ذکر شده خیلی کم بود در دستور 6 پیمانه اومده ، با اینکه من 3 پیمانه اضافه تر ریختم ولی باز خمیرش خیلی چسبناک بود . ایراد اساسی دیگ..

نان زعتر (نان لبنانی) - Leila Sadri

نان زعتر (نان لبنانی)


مقدار آرد ذکر شده خیلی کم بود در دستور 6 پیمانه اومده ، با اینکه من 3 پیمانه اضافه تر ریختم ولی باز خمیرش خیلی چسبناک بود

ایراد اساسی دیگه اینکه در تهیه پودر زعتر اصلا میزان و نسبت موادی که با هم مخلوط میشه رو ذکر نکرده

حالا من بلاخره یه جور آبرومند این نان رو درآوردم . خیلی چسبناک بود نشد بهش حالت بدی مجبور شدم اون رو خیلی ساده روی ساج پهن کنم و بپزم

اما من یک بار دیگه این نان رو با دستور دیگه ای درست میکنم

از نظر من دستور پخت این نان که خانم جهان پیما دادن کلا دارای اشکال هست

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه نان زعتر (نان لبنانی) اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Leila Sadri اینجا کلیک کنید