پیروک گوشت
– سلام سلام سلام نازنینهای کلیپ برگر ی پیروک گوشت خوشمزه تقدیم به همسری... خمیرش عالییی شده بود دستورشم خیییلی راحته. 2 تا زرده تخم مرغ 60 گر..
پیروک گوشت
سلام سلام سلام نازنینهای کلیپ برگر
ی پیروک گوشت خوشمزه تقدیم به همسری
خمیرش عالییی شده بود دستورشم خیییلی راحته
2 تا زرده تخم مرغ
60 گرم روغن
120 گرم شیر
نصف ق.چ نمک
وقتی به دمای محیط رسیدن رو باهم مخلوط میکنیم
270 گرم آرد و نصف ق.چ بکینگ پودر رو دو بار الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم در نهایت ی خمیر خیلی نرم و لطیف به دست میاد، دقت کنید این خمیر رو نباید زیاد ورز بدید روغن میندازه،
برای اینکه اردتون در اخر کم نیاد باید ارد رو قاشق قاشق اضافه کنید و تا لحظه ای که جمع نشده از دست استفاده نکنید من اینطوری انجام میدم همیشه خمیرهام عالی میشه،آردم کم نمیارم
خمیر رو میذاریم تو نایلون فریزر،به مدت نیم ساعت میذاریم داخل یخچال، حالا با هر شکل و فرم و هر مواد میانی دلخواه میتونید پیروک درست کنید تو دمای 180 درجه 25 دقیقه. حتما امتحان کنید عالیییه
اینم بگم رومال زرده و زعفرانم بزنید😊😊😊😊😊بوس به چشماتوووووون که اینمهه نازن😘😘😘😘
تصاویر تزئینات پیروک گوشت
برای نمایش همه ی غذاهای کانال Khadijeh Jooon اینجا کلیک کنید