کال کباب
– سلام دوستای گلم.این کال کباب هست .یه چاشنی خوشمزه گیلانی. سری قبل بعضی از دوستان طرزتهیه شو خواستن. من اینجوری درست میکنم که براتون مینوی..
کال کباب
سلام دوستای گلم.این کال کباب هست .یه چاشنی خوشمزه گیلانی
سری قبل بعضی از دوستان طرزتهیه شو خواستن
من اینجوری درست میکنم که براتون مینویسم.🌷🌻
💚💙💜💛💖💟❤💛💛💛💖💖💖💚💚💚💗
بادمجان تقریبا بزرگ 5عدد
آب انارترش نصف فنجان
مغزگردو آسیاب شده2تا3قاشق غذاخوری
چوچاق (یه نوع سبزی معطر گیلانیه)1قاشق چایخوری
انارترش آسیاب شده2قاشق غذاخوری
سیر2حبه
ابتدا بادمجانهارو کبابی میکنیم وخردکرده وله میکنیم.سپس مغزگردوی آسیاب شده وانارآسیاب شده وچوچاق وسیر له شده وآب وانار ونمک وفلفل رو اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم.اگه دوست دارین آب انارشو بیشتر کنین.من ترش تر دوست دارم.چون من عاشق رنگ قرمز انار تو این غذاهستم از انارترش قرمز همیشه تو این غذا وزیتون پرورده هام استفاده میکنم.بخاطر همین قرمزه.سوالی بود درخدمتم.🌷🌹🌺
تصاویر تزئینات کال کباب
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کال کباب اینجا کلیک کنید