کاپ کیک ماست

کاپ کیک ماست

کاپ کیک کشمشی:

آرد 2 لیوان
ماست 1 لیوان
روغن 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 لیوان
بیکینگ پودر 2 قاشق غذا خوری
وانیل شکری 1 قاشق غذا خوری
کشمش مقداری

طرز تهیه
1- تخم مرغ ها را با شکر خوب بزنید تا مایع کرم رنگ و کشداری حاصل شود

2- روغن و ماست را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید

3- آرد و بکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و کم کم به مایع اضافه کنید و به آرامی از یک سمت هم بزنید ، میتوانید وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید

4- از قالب های کاغذی روغنی مخصوص کاپ کیک استفاده کنیدو مواد را داخل آن بریزید و کشمش ها رو شسته کمی در آرد بغلتونید که زیر کاپ کیک نره میتونید هم داخل کاپ ها بریزید هم بعد ریختن مواد روی اونها مثل من و اجازه دهید در فر خوب بپزد .دمای 180 درجه به مدت 20الی 30دقیقه

سایر نکات
ماست حتما شیرین باشد

میزان وانیل را نیز میتوانید کمتر بریزید ، همین طور بکینگ پودر ، اما من با این مقادیر میپزم

درجه ی فر را خودتان تنظیم کنید چون درجه ها متفاوت هستند . ."دستور کیک ماست خانم اقامحمد هست"که من از این دستور واسه کاپ کیک استفاده کردم

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کاپ کیک ماست اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال فقط خدا اینجا کلیک کنید